Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte à l'aubergine&tomate cerise tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte à l'aubergine&tomate cerise :
- Fournir 210 g farine
- Utilisation 30 ml huile olive
- Préparer 1/2 cac sel
- Vous devez vous préparer eau tiède
- Fournir 700 g tomates cerises
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Utilisation 1 cac huile olive
- Fournir 1 gousse ail
- Vous avez besoin sel
- Préparer 400 g aubergine
- Préparer huile olive
- Vous devez vous préparer Sel de Guérande
- Utilisation 85 g amandes
- Utilisation 3 cas huile olive
- Utilisation 30 g parmesan rapé
- Fournir 1 poignée de feuille de basilic
Contenus sponsorisés D'autres recettes en vidéo Encore plus de recettes Aubergine Familiale Végétarien Recette facile Entrée Tartes salées. Ingrédients: pâte brisée,aubergine,thon à la sauce tomate,oignon,oeuf,crème fraîche,persillade,sel,parmesan râpé. Faire cuire les aubergines en rondelles à l'auto-cuiseur. Tarte à l'aubergine, roquette, tomates, pignons, faisselle et parmesan.
Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise pas à pas :
- Pâte à tarte : Mélanger la farine, le sel et l'huile d'olive. Ajoutez l'eau en pétrissant la pâte à la main. Elle doit être souple.
- Compotée de tomates cerises : Emincez l'oignon et pressez l'ail, faites le revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajoutez les tomates coupées en 2. Couvrez et mélangez de temps à autre jusqu'à obtenir une compotée. Salez, poivrez.
- Pesto maison : Grillez les amandes à sec. Mixez-les en poudre. Ajoutez l'huile d'olive, le parmesan râpé et le basilic. Ajoutez un peu plus d'huile d'olive au besoin.
- Montage : Abaissez la pâte à 2-3 mm. Piquez le fond et versez les tomates. Etalez au centre de la pâte. Disposez les aubergines coupées en tranches harmonieusement sur les tomates. Salez et versez l'huile d'olive par dessus. Ensuite repliez les bords de la pâte sur la garniture et enfournez pendant 35 min environ à 180°C. Dégustez chaud ou tiède avec la sauce pesto ! Bon appétit :)
J'adore les aubergines, elle me plait bien ta tarte à la mode rustique, j'aime beaucoup ! 🙂 Biz. Si tu testes dis si tu as aimé. Pour cette tarte tatin à l'aubergine, le plus délicat dans cette recette est la disposition puis la tenue des aubergines au démoulage. Voici une méthodologie qui vous permettra de réussir du premier coup cette recette. puisqu'il s'agit de notre premier essai également. Lavez l'aubergine et coupez les extrémités puis détaillez-la en tranches fines.
Prenez ces idées de recettes Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
