Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte aux fraises amandes de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux fraises amandes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte aux fraises amandes en utilisant 10 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux fraises amandes :
- Utilisation fraises
- Vous devez vous préparer lait
- Préparer purée d'amandes
- Préparer maïzena
- Préparer farine
- Vous avez besoin érythrit (0 cal) ou sirop d'agave
- Vous devez vous préparer jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin vanille
- Fournir Nappage: 150 gr de confiture allégée+ un fond d'eau
- Vous devez vous préparer pâte sablée
Badigeonnez au pinceau chaque fraise de gelée de groseille. Gardez au frais jusqu'au moment de servir. L'amande et la fraise c'est délicieux, le tout dans une tarte c'est encore meilleur. Préparez la pâte sablée : dans un saladier, mélangez ensemble la farine, le sucre et le sel.
Tarte aux fraises amandes instructions :
- Mélanger dans un saladier les jaunes et le sucre. Les jaunes doivent blanchir un peu
- Ajouter la purée. Remuer bien
- Incorporer la maïzena et la farine. Mélanger à nouveau.
- Mettre le lait et la gousse de vanille dans une casserole. Porter à ébullition à feu moyen.
- Retirer le lait du feu. Verser la moitié dans la 1ère préparation. Mélanger énergiquement.
- Verver le tout dans la casserole. Mélanger bien le tout à feu moyen jusqu'à l'épaississement de la crème. Des qu'elle commence à épaissir, sortir la crème du feu. Remuer bien pendant 30 sec. Elle doit être lisse.
- Laisser tiédir.
- Rincer, équetter et couper les fraises en 2 ou 3.
- Verser la crème sur la pâte sablée. Poser les fraises en sous forme de rosace.
- Nappage: mixer la confiture avec un fond d'eau. Verser la sur la tarte. Bien étaler avec un pinceau ou une cuillère à café.
- Mettre au frais. Sortir la tarte au moment de servir
Ajoutez le beurre ramolli et sablez avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une boule assez homogène. Versez le lait en cours de pétrissage puis laissez reposer quelques minutes. Préparez la crème d'amandes : mélangez dans un saladier, la poudre d'amandes, le sucre, la fécule, l'amaretto, l'œuf et le beurre mou. Quand la pâte est refroidi, couper les fraises en deux et disposer les sur la pâte. Réalisez tout d'abord la pâte à tarte, en mettant dans le bol de votre robot le beurre coupé en dés, la farine, le sucre et l'oeuf.
Prenez ces Tarte aux fraises amandes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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