Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir moelleux gourmand à l'orange navel cara-cara en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de moelleux gourmand à l'orange navel cara-cara :
- Utilisation 150 g sucre
- Utilisation 150 g beurre 1/2 sel ou du beurre doux (dans ce cas ajouter une pincée de sel)
- Utilisation 170 g farine
- Fournir 3 œufs
- Vous avez besoin du beurre pour le rebord du moule
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin pour le sirop caramel
- Vous avez besoin 1 grosse orange ou 2 petites
- Préparer 1 jus de citron
- Préparer 100 g sucre
- Préparer 3 cuil à soupe d'eau ou jus d'orange
Cara Cara Navels have a rather short harvesting season. They are typically available from JANUARY thru JUNE. Due to their limited quantities and. Ce gâteau moelleux à l'orange et au jus d'orange est un gâteau qui est parfait pour aller avec un café ou au goûter.
MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara pas à pas :
- On va commencer à préparer un caramel blond, dans une casserole j'ai ajouté le sucre et l'eau, porter à ébullition en le remuant de temps en temps, Dès qu'il commence à bouillonner, ajouter le filet de citron bien remuer ensemble, il faut que le caramel reste liquide, Ensuite bien napper le fond d'un moule avec le caramel et laisser refroidir, En attendant on va préparer la pâte à gâteau
- Pour cela j'ai pris un saladier, j'ai déposé le sucre et le beurre mou, j'ai fouetté ce mélange à l'aide de mon fouet électrique, - on peut se servir d'un fouet manuel, aucun souci, Puis j'ai ajouté les œufs, j'ai bien mélangé à la préparation, Ensuite j'ai ajouté la farine, la levure, j'ai bien remué le tout ensemble, Puis j'ai bien lavé et bien frotté une orange, ensuite j'ai coupé en rondelles très fine
- Puis j'ai déposé les rondelles sur le caramel, ensuite j'ai beurré légèrement le rebord de mon moule pour recevoir la pâte, Ah ! j'ai aussi ajouté des petits bouts d'orange dans chaque coin des rondelles d'orange, j'ai ajouté de petits bouts de zeste et chair d'orange dans la pâte, Ensuite j'ai versé la pâte sur les rondelles d'Orange, il faut remplir le moule à moitié ou 3/4, le gâteau va gonfler
- J'ai préchauffé mon four électrique à 180°, j'ai mis au four pour 40 mn, tout dépend du four, au terme de ce temps de cuisson, sortez le gâteau du four, laisser un peu refroidir et retournez-le sur un plat, il est tellement gourmand ce gâteau et léger comme un nuage ;) bonne dégustation
C'est un gâteau d'inspiration orientale très gourmand. Le truc en + : Le saupoudrer de sucre glace. Ajouter des suprêmes d'orange sur le dessus. Select an orange that is firm, shiny, and heavy for its size. The fruit should be free from soft spots or wrinkles.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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