Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Cookies croustillants et moelleux vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir cookies croustillants et moelleux en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies croustillants et moelleux :
- Utilisation 220 g farine
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 100 g sucre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 cc miel
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 1 pincée de sel
Ce sont des cookies croustillants et moelleux à la fois ,vraiment délicieux avec une tasse de café. C'est la recette que j'avais déjà utilisée ICI, vous n' aurez aucun soucis à la réaliser ,succès garanti. Elle est juste parfaite et donne de succulents cookies. - le moelleux à l'intérieur du cookie est du à la consistance mousseuse de la pâte. Ne lésinez pas sur le fouet : il faut vraiment que le mélange sucre et beurre blanchisse.
Cookies croustillants et moelleux pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C
- Dans un récipient, mélanger farine, sucres, levure.
- Rajouter miel, beurre fondu, oeuf et sel
- Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogéne
- Prendre un peu de pâte y incorporer au choix des morceaux de chocolat, de caramel de fruits secs… former une boule, la déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et l'aplatir un peu.
- Faire de même avec le reste de la pâte.
- Enfourner 10 minutes et laisser refroidir avant dégustation
Enfin dernier petit secret planquez vos cookies dans un endroit sûr et évitez de restez en tête à tête avec eux….ils sont irrésistibles ! Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre fondu, l'œuf entier et la vanille. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupés en petits morceaux (ou pépites). Moelleux dedans car à peine cuits à l'intérieur (mais c'est comme cela que je les aime) et croustillants à l'extérieur. Si vous les aimez très croustillants laissez les cuire un peu plus, ils ne seront.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cookies croustillants et moelleux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Cookies croustillants et moelleux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.