Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Marbré poires crème de marron recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire marbré poires crème de marron en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de marbré poires crème de marron :
- Fournir 200 g beurre salé breton
- Fournir 4 jolis oeufs
- Fournir 150 g sucre fin
- Préparer 200 g farine du moulin d'en face
- Utilisation 2 sachets de sucre de vanille des îles
- Fournir 8,2 g cacao en poudre et pas plus
- Fournir 45 g crème de marrons et 10g de plus pour les gourmands
- Vous avez besoin 2 belles poires de chez Ludo
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
Et voilà tout chaud le marbré à la crème de marrons ! Faire fondre le beurre,éplucher les poires et les couper en petits cubes. Eplucher les poires et les couper en gros dés. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporer la farine et le beurre fondu.
Marbré poires crème de marron instructions :
- Enfiler un beau tablier et se laver les mains !
- Préchauffer le four à 180°C et beurrer puis fariner un moule à cake.
- Faire fondre le beurre et réserver.
- Éplucher les poires et les couper en gros dés.
- Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer la farine et la levure puis le beurre fondu.
- Répartir l'ensemble dans deux grands bols 50/50. Ajouter la crème de marrons et le cacao dans l'un. Et les dés de poires dans l'autre.
- Verser les deux pâtes dans le moule en alternant les couches. Puis enfourner et laisser cuire environ 45min.
Monter les blancs en neige bien ferme avec le sel puis incorporer les sachets de sucre vanillé en continuant de fouetter. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel puis incorporez le sucre vanillé tout en continuant de fouetter. Mélangez les blancs à la préparation puis répartissez le tout dans deux bols. Dans l'un, ajoutez la crème de marrons et le cacao ; dans l'autre, les dés de poires. Battez les oeufs avec le sucre.
Puisque vous avez lu la recette de Marbré poires crème de marron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Marbré poires crème de marron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
