La plupart des gens n’osent pas cuisiner crab cakes comme aux us de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crab cakes comme aux us! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire crab cakes comme aux us tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crab cakes comme aux us :
- Vous devez vous préparer 1 œuf + 1 pour l'enrobage
- Utilisation 1 cuillère à café moutarde forte
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe mayonnaise (je l'ai remplacé par de l'aioli que j'avais dans le frigo)
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sauce worcestershire (j'ai remplacé par de la purée de piment)
- Préparer 150 g chapelure
- Préparer 1 cuillère à soupe persil (je l'ai remplacée par de la ciboulette du jardin)
- Fournir sel et poivre
- Fournir jus d'un demi citron
- Préparer 1 bain de friture
- Préparer 200 g miettes de crabe
- Préparer 1 grosse pomme de terre
In a small bowl, whisk together mayo, egg, Dijon mustard, Worcestershire, and hot sauce, and season with salt and pepper. In a medium bowl, stir together crabmeat, panko, and parsley. Authentic Maryland Crab Cakes are made with jumbo lump crab meat with little filler, Dijon mustard and Old Bay Seasoning plus locals secrets for the perfect cake. It has been a labor of love.
Crab cakes comme aux US pas à pas :
- Épluchez la pomme de terre, lavez-la, coupez-la en cubes et faites cuire 20 minutes à la vapeur. Ouvrez la boite de miettes de crabe et égouttez soigneusement. Versez la chair dans un saladier. Ajoutez les cubes de pomme de terre, écrasez le tout à la fourchette. - - Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l'oeuf, le jus de citron, ajoutez le piment, le sel et le poivre. Mélangez soigneusement, puis versez progressivement la moitié de la chapelure.
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance proche de la purée de pomme de terre. Formez des palets de la taille d'un œuf en les roulant entre vos mains. Aplatissez-les légèrement. - - Cassez le 2 ème œuf dans une assiette, battez-le en omelette. Versez le restant de la chapelure dans une autre assiette. - - Plongez les crab cakes dans l'oeuf, enrobez-les bien, puis plongez dans la chapelure.
- Déposez les croquettes sur une assiette. Réservez au frigo. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Il faut qu'il y ait suffisamment d'huile pour que les crab'cakes soient immergés à moitié.
- Laissez cuire 2 minutes sur une face puis retournez et recommencez. Égouttez les croquettes sur un papier absorbant. Réservez au chaud.
An expensive labor of love ranging over the past decade. Then the crabcakes are sauteed in a hot pan with a little oil. Be careful when turning them over. While a bite of crab cake will undoubtedly delight the taste buds, it's far from being a full meal. You'll need a few side dishes to transform this tasty treat into a satisfying meal.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Crab cakes comme aux US recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Crab cakes comme aux US recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
