Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Salade de poivrons courgettes et tomates aux merguez grillées est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire salade de poivrons courgettes et tomates aux merguez grillées en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade de poivrons courgettes et tomates aux merguez grillées :
- Préparer 2 poivrons rouges
- Vous avez besoin 2 poivrons jaunes
- Préparer 2 poivrons verts
- Préparer 1 courgette
- Préparer 3 tomates
- Fournir 125 g roquette
- Fournir 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 citron
- Vous avez besoin 4 branches de thym
- Utilisation Poivre du moulin
- Vous devez vous préparer Sel au curry
- Fournir 50 g pignons de pin
- Vous devez vous préparer 5 merguez
- Utilisation 4 cuillères à soupe sauce soja (kikkoman pour moi)
- Utilisation 6 cuillères à soupe d huile d olive
Slata méchouia est une salade de poivrons et tomates grillés à la tunisienne. Ingrédients : poivrons, tomates, sel, huile d'olive. Éventuellement aubergine, oignon, ail, épices. En entrée ou en plat d'accompagnement. Placer les courgettes sur les assiettes en enlevant les parties trop brûlées.
Salade de poivrons courgettes et tomates aux merguez grillées pas à pas :
- Laver les légumes égrener les poivrons puis les couper en lanières couper la courgette et les tomates en dés poser tous les légumes sur une plaque à four préchauffer le four à 200 degrés
- Éplucher et presser l ail Mélanger dans un bol 4 cuillères à soupe d huile d olive avec la sauce soja et l ail haché arroser les légumes de ce mélange parsemer de thym et de poivre enfourner pour 20 minutes
- Pendant que les légumes cuisent faire griller les merguez une fois cuites les poser sur de l essuie tout pour éponger la graisse
- Lorsque les légumes sont cuits ôter les branches de thym couper les merguez en tronçons
- Mettre la roquette dans un grand saladier ajouter les légumes grillés sur la salade
- Ajouter les merguez puis les pignons de pin mélanger presser le citron
- Dans un bol mélanger 2 cuillères à soupe d huile d olive avec le jus de citron ajouter le sel de curry du thym poivrer verser sur la salade et bien mélanger
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Ajouter ensuite la feta coupée en cubes ou émiettée, la menthe et/ou le basilic ciselé. Parsemer de fleur de sel et de poivre du moulin, de quelques graines de courge et de tomates cerise coupées en deux. Dégustez bien chaud accompagné d'un morceau de viande ou d'un filet de poisson cuit au barbecue. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. J'adore les poivrons grillés au four.
Maintenant que vous avez revu la recette de Salade de poivrons courgettes et tomates aux merguez grillées, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Salade de poivrons courgettes et tomates aux merguez grillées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
