Gâteau tout chocolat
Gâteau tout chocolat

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gâteau tout chocolat recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À faire gâteau tout chocolat tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau tout chocolat :
  1. Vous devez vous préparer Pour le biscuit
  2. Utilisation 5 œufs
  3. Préparer 150 g sucre
  4. Vous devez vous préparer 135 g farine
  5. Préparer 15 g cacao non sucrée
  6. Vous devez vous préparer Pour la ganache
  7. Préparer 20 cl crème liquide entière
  8. Préparer 200 g chocolat noir
  9. Vous avez besoin Pour la décoration
  10. Fournir Noix de coco râpée

Si vous voulez un gâteau tout chocolat pour une occasion particulière, voici une recette qui pourrait vous plaire. C'est un gâteau simple à réaliser, la difficulté résidera essentiellement dans la réussite du. Faites fondre le chocolat au bain marie. Ajoutez le beurre et mélangez bien.

Gâteau tout chocolat pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 200°
Beurrer et fariner le moule.
A l'aide d'un batteur, blanchir les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux et ait triplé de volume. Mélanger et tamiser ensemble la farine et la poudre de cacao.
  2. Incorporer ensuite délicatement le mélange farine-cacao en poudre à l'aide d'une maryse, puis verser immédiatement la génoise dans le moule de 20 cm. Enfourner à 200 °C pendant 20 min, puis laisser complètement refroidir.
  3. Pour la ganache : - Placer le chocolat en morceaux dans un saladier. 
Porter la crème à ébullition, puis en verser la moitié sur les morceaux de chocolat. Lorsque le chocolat a fondu, mélanger doucement en commençant par le centre du saladier, puis en allant vers les bords. Incorporer enfin le reste de crème et laisser légèrement refroidir.
  4. Pour le dressage - Lorsque le gâteau a complètement refroidi, le couper en 3 disques. Disposer une couche de ganache entre chaque disque de génoise et terminer par une couche de ganache. Puis Parsemez de noix de coco râpée sur le déçu 

Laisser reposer au frais jusqu’au moment de servir

Gâteau tout chocolat. Ça faisait longtemps qu'il n'y avait pas eu du chocolat sur le blog. Pour y remédier, je vous propose une recette de gâteau comme on aime en déguster. La recette en vidéo est ici : gâteau tout chocolat. Je voulais faire un gâteau rapide et joli à la fois, donc Je vous conseille de commencer ce gâteau la veille, c'est même quasi obligatoire, et de faire. Une recette de gâteau très facile par namounet.

Prenez ces idées de recettes Gâteau tout chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Gâteau tout chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.