Tartiflette
Tartiflette

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tartiflette , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir tartiflette en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tartiflette :
  1. Vous avez besoin 6 ou 7 grosses pommes de terre
  2. Utilisation 200 g lardons
  3. Utilisation 1 fromage à tartiflette
  4. Fournir 1 gros oignon
  5. Préparer 1 ou 2 échalotes
  6. Vous devez vous préparer 25 à 30cl de crème semi liquide
  7. Utilisation Sel et poivre

The name "tartiflette" may have been derived from the Piedmontese word for potato "tartiflâ". Tartiflette is a cheesy French potato casserole, slathered in a cheesy cream sauce, dotted with crispy bacon, and topped with baked with typically Reblochon Cheese on top. It's typically served as a main course "apres-ski" but I think it makes for a fabulous holiday side dish. Great wheels of raclette, pungent fondues with sharp little pickles, squares of buckwheat pasta draped in bubbling beaufort - and, best of all, the humble tartiflette: a potato gratin that is a.

Tartiflette pas à pas :
  1. Épluchez les pommes de terres et les mettre dans un faitout, couvrir entièrement d'eau. Mettre à bouillir. Quand toute l'eau s'est évaporé elles sont cuites. Moi je trouve que cette méthode marche bien mais il faut piquer quand même avec la fourchette pour voir. Ensuite les couper en morceaux et les disposer dans un plat allant au four. Préchauffez le four 210° chaleur tournante.
  2. Dans un wok ou une poêle, faire revenir les lardons puis oignon et échalote. Mettre sel et poivre. Hors du feu rajoutez la crème.
  3. Versez le mélange sur le plat de pommes de terre. Prendre le fromage et le couper en deux dans le sens de la hauteur puis encore en deux. Disposez le tout sur le plat.
  4. Mettre au four 20 à 25 min jusqu'à avoir une belle coloration. C'est prêt!

Build the tartiflette in layers: a layer of potatoes on the bottom, then a layer of the fried onion and lardon mixture, then another layer of potatoes. Spread the crème fraiche over the top and. This hearty Tartiflette recipe from chef Steve Groves is a combination of onions, potatoes, bacon, cream and Reblochon cheese. Hailing from Savoy in the French Alps, it's an incredible dish to serve in cold weather (or if you're in the mood for something rich and filling). Tartiflette is a cheesy baked potato dish made in the Alpine region of France using reblochon cheese, a creamy, soft cheese that's unique to the area.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tartiflette, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Tartiflette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.