Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes :
- Fournir 2 càc de gros sel
- Préparer 1 càc de graines de cumin
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 1 rôti de porc dans l'échine ou cochon de lait si vous en trouvez
- Préparer 2 oignons coupés
- Vous devez vous préparer 2 pommes
- Utilisation 6 pommes de terre non épluchées coupées comme des potatoes
- Vous avez besoin 500 ml bière ambrée mais pas "noire"
- Fournir 500 ml d'eau bouillante
Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Envie d'une recette facile et rapide ? Découvrez cette recette de Rôti de porc aux deux pommes et au cidre par Croquons la vie. Mettre le rôti salé et poivré dans un plat allant au four.
Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes instructions :
- Préchauffer le four à 220°. Mettre dans un bol les graines de carvi, le gros sel et l'ail coupé fin et bien mélanger. Frotter le rôti avec ce mélange et le faire pénétrer.
- Dans votre plat étaler les tranches d'oignons et poser le rôti. Cuire pendant 30 minutes. Sortir le plat du four et mettre les pommes coupées en quartiers et les pommes de terre, coupées en grosse frites. Verser 250 ml de bière ambrée. Remettre au four à 170° et laisser cuire pendant 2 heures. Surveillez de temps en temps quand même et vérifiez qu'il y a toujours du jus. Verser le reste de la bière sur la viande et cuire encore 30 minutes à 220°.
- Sortir le plat du four. Enlever la viande, les pommes et les pommes de terre. - Laisser les oignons dans le plat et ajoutez l'eau bouillante. Remettre au four et laisser réduire pour obtenir une sauce épaisse. - Servir la viande et les deux pommes avec le jus que vous pouvez filtrer si vous voulez et de la moutarde allemande ou aigre-douce.
Arroser le rôti du miel, le parsemer des noix de beurre et des branches de romarin. Pendant ce temps, préparer les oignons : les éplucher et les tailler, au goût (grossièrement pour moi). Recette Rôti de porc aux pommes de terre. C'est en lisant le magazine Delicious de ce mois ci que j'ai eu envie de réaliser cette recette. Je ne fais pas souvent de rôti de porc mais là, la photo était tellement appétissante que je me suis lancée.
Puisque vous avez lu la recette de Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
