La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire croque-monsieur croustillant de cyril lignac tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croque-monsieur croustillant de cyril lignac :
- Vous avez besoin 16 tranches de pain de mie
- Fournir 200 g gruyère râpé ou parmesan râpé
- Vous devez vous préparer 100 g crème fraîche
- Préparer 1 œuf
- Vous avez besoin sel, poivre
- Fournir 1 cc muscade ou cumin en poudre
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Vous avez besoin 8 tranches de jambon blanc ou jambon de dinde
- Vous devez vous préparer 1 botte ciboulette
Un plat facile et rapide à préparer pour convenir à toute la famille. La meilleure recette de Croques monsieur Cyril Lignac en direct! Cette fois-ci, le chef étoilé a fait part de la recette de son croque-monsieur croustillant à la poêle. Cyril Lignac + suivre + suivre - ne plus suivre Aussi, en guise de repas du soir, je leur ai préparé les croque-monsieur de Cyril Lignac, repérés sur le blog des Délices d'Hélène, mais issus du livre Chef, de Cyril Lignac, paru aux éditions Broché : Côté fromages, vous pourrez utiliser de l'emmental, du gruyère, du beaufort ou du comté.
Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac instructions :
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- Faire frondre le beurre au micro-ondes, et mettre de côté.
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- Dans un mixeur, ajoutez le gruyère, la crème fraiche, l'oeuf et le cumin ou la muscade.
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- Mixez légèrement, la préparation ne doit pas être trop liquide.
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- Assaisonnez avec le sel et le poivre.
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- Pour la cuisson, faire griller légèrement le pain de mie au grille pain.
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- Coupez, le jambon de la même taille que votre pain de mie.
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- Garnir l'intérieur des 2 tranches avec la préparation, ajoutez une tranche de jambon et refermez avec une tranche de pain de mie.
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- Avec un pinceau, beurrez les deux faces du croque-monsieur puis déposez-les dans la poêle bien chaude avec un trait d'huile d'olive.
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- Une fois dans l'assiette, ajoutez de la ciboulette ciselée.
Pour encore plus de saveurs, ajoutez-y des épices comme de la muscade ou du cumin et/ou des herbes comme la ciboulette. Mais malgré tout, je n'en fais pas souvent, alors quand l'idée et l'envie se présentent, j'aime bien tester de nouvelles variantes. Depuis le début du confinement, Cyril Lignac nous accompagne chaque jour de la semaine dans la confection de nos plats du soir. Les croques monsieur de Cyril Lignac. Zoom sur sa recette du camembert pané croque-monsieur.
Puisque vous avez lu la recette de Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.