Gâteau chocolat/nutella
Gâteau chocolat/nutella

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gâteau chocolat/nutella vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez cuire gâteau chocolat/nutella en utilisant 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau chocolat/nutella :
  1. Vous avez besoin 440 g crème liquide entière (min. 30% mg) chantilly+ganache
  2. Fournir 100 g mascarpone
  3. Utilisation 4 oeufs
  4. Vous avez besoin 80 g sucre
  5. Vous avez besoin 40 g farine
  6. Fournir 30 g cacao amer
  7. Utilisation 30 g pâte à tartiner (maison pour ma part)
  8. Préparer 300 g chocolat noir

C'est dimanche, il fait gris, froid alors j'ai deçidé de vous mettre un peu de baume au coeur avec une recette que j'affectionne tout particulierement (et mes amis aussi), j'ai nommé, le gateau Choco. BON APPÉTIT!! gâteaux gâteaux algériens fondant nutella dessert gâteau fondant goûter gâteau au chocolat. Sommaire : Nom de la recette : fondant chocolat coeur nutella. LES MEILLEURES RECETTES DE GATEAU AU CHOCOLAT, sélectionnées et testée pour vous par notre équipe de gourmands!

Gâteau chocolat/nutella instructions :
  1. Placez un saladier et un fouet au congélateur pour la chantilly.
  2. Mettez 140g de crème liquide entière (min. 30% mg) et 100g de mascarpone au frigo.
  3. Réalisez la génoise. - Fouettez 4 oeufs puissance maximum avec 80g de sucre, environ 5 min jusqu'à ce que le mélange triple d'épaisseur et forme un ruban.
  4. Tamisez 40 g de farine et 30 g de cacao amer avant des les incorporer délicatement avec une maryse aux oeufs montés.
  5. Versez la préparation dans un moule à génoise préalablement chemisés. - Enfournez 20min à 210°C. - Pendant ce temps, battez la crème dans le bol réservez au congélateur jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir.
  6. Ajoutez le mascarpone et continuer à fouetter jusqu'à obtenir une belle chantilly ferme.
  7. Ajoutez 30g de pâte à tartiner (maison pour ma part) et fouetter de nouveau, jusqu'à incorporation. - Réservez au frais.
  8. Une fois la génoise bien refroidies et la chantilly prise au frigo, procédez au montage. - Coupez la génoise en 4. - Positionnez 1 première, recouvrez de chantilly positionnez une 2ème ect jusqu'à épuisement finissez en chantilly. - Egalisez et lissez tout le gâteau à l'aide d'une petite spatule.
  9. Faites une ganache au chocolat. - Mettez 300g de crème liquide à bouillir. Au moment de l'ébullition, versez de suite sur 300g de chocolat noir. - Remuez à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que tout soit fondu.
  10. Filmez et mettez au frais de suite jusqu'à refroidissement complet.
  11. Mettez la ganache au chocolat en poche avec une douille et décorer votre gâteau à votre guise.

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Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau chocolat/nutella recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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