La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner la salmojero 🇪🇸soupe froide de tomates de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de la salmojero 🇪🇸soupe froide de tomates! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire la salmojero 🇪🇸soupe froide de tomates en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de la salmojero 🇪🇸soupe froide de tomates :
- Utilisation 1 kg tomates bien mûres
- Utilisation 1 poivron
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 200 gr pain de mie (de la veille)
- Utilisation 10 cl d’huile d’olive
- Fournir Proitrine fumée (5 tranches) normalement il faut du jambon cru mais j’ai essayé comme ça c’est délicieux
- Vous avez besoin 4 œufs durs
- Vous devez vous préparer Sel
Recette Salmorejo (soupe froide andalouse) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Salmorejo (soupe froide andalouse). Découvrez toutes nos recettes en ligne sur Marmiton ! #recettemarmiton #marmiton #recette #recettefacile #recetterapide #faitmaison #cuisine #ideesrecettes #inspiration #gaspachos #soupes #soupesfroides #printemps #été. Voir plus d'idées sur le thème Recette. Découvrez ce Salmorejo ou soupe froide andalouse aux tomates, oeuf et jambon ibérique.
La salmojero 🇪🇸Soupe froide de tomates instructions :
- ÉTAPE 1 - Lavez vos tomates et retirez les pédoncules. Faites de même avec le poivron. Coupez-les en 2 ou en 4 et mettez-les dans le blender. Mixez et ajoutez la gousse d'ail préalablement épluchée et dégermée, le pain de mie et l'huile d'olive.
- Mixez de nouveau jusqu'à l'obtention d'une préparation bien lisse. Rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre. Réservez votre soupe au réfrigérateur pendant 2h minimum.
- Râpez vos œufs durs 1 par personne, parsemez vos tranches de poitrine fumée (si vous voulez, mettre des croûtons pour la deco) et un filet d’huile d’olive facultatif
Quand on pense soleil, on pense Espagne, soupe froide, gaspacho. Le salmorejo est le cousin andalou du gaspacho. Une soupe de tomates enrichie de pain, d'ail, éventuellement de vinaigre de xérès et surtout d'un peu d'huile d'olive. Sa consistance est plus épaisse, presque crémeuse, et elle est. Lorsque je suis allée en Andalousie l'année dernière, j'ai découvert une autre soupe froide à la tomate !
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces La salmojero 🇪🇸Soupe froide de tomates recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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