La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner quiche sans pâte façon lorraine par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche sans pâte façon lorraine! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire quiche sans pâte façon lorraine en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche sans pâte façon lorraine :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 barquette d'allumettes de bacon
- Utilisation 4 œufs
- Vous devez vous préparer 3 yaourts brassés 0%
- Utilisation 100 g d'emmental râpé (80h + 20g)
- Vous avez besoin 1 CS Maizena
- Fournir Sel / Poivre / Muscade
Ce que je vous propose c'est une quiche dans le même esprit, tout en légèreté, en se rapprochant le plus possible du goût. Voici une recette que je tiens de ma belle-mère ! La texture se rapproche du flan. C'est très rapide à réaliser, d'autant plus qu'il n'y a pas de pâte à faire.
Quiche sans pâte façon lorraine pas à pas :
- Faire revenir dans une poêle l'oignon + les allumettes de bacon.
- Mélanger les 4 œufs + les 3 yaourts brassés + la Maizena. Saler, poivrer ajouter un peu de Muscade.
- Incorporer les 80g de fromage râpé, l'oignon et les allumettes de bacon au mélange.
- Verser la préparation dans le moule et parsemer les 20 g de fromage râpé dessus.
- Faire cuire au four à 180°C pendant 45 min.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Astuce: j'aime bien mettre du mascarpone, cela rend la quiche très crémeuse. Proposer des mini quiches lorraines sans pâte est un moyen simple et efficace de surprendre ses invités, et d'ouvrir leur appétit. Cette recette étant relativement aisée, elle ne vous prendra pas beaucoup de temps. En plus de ça, elle est très économique ! Quelques lardons, de la crème fraîche et des œufs, et le tour est joué !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Quiche sans pâte façon lorraine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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