Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau au fromage et chocolat / Pască est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gâteau au fromage et chocolat / pască en utilisant 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau au fromage et chocolat / pască :
- Fournir Pour la pâte:
- Préparer 90 g farine
- Vous avez besoin 35 g poudre de cacao non sucrée
- Utilisation 50 g sucre
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf (j'ai oublié)
- Vous avez besoin 60 g beurre froid
- Utilisation 1/2 sachet de sucre vanillé
- Préparer 20-30 ml d'eau froide
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin La farce:
- Vous devez vous préparer 350 g fromage blanc (type cottage, très sec)
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation 1 1/2 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 50 g sucre
- Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide
- Utilisation 150 g chocolat noir dessert
- Préparer 50 g noix
- Préparer 50 g noisettes
- Utilisation Décoration:
- Préparer petits œufs au chocolat
- Utilisation sucre glace
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Démouler le gâteau sans retirer le papier parchemin. Couper et retirer la calotte du gâteau refroidi pour le rendre plat et réserver pour un autre usage. Dans le bol avec la préparation de fromage à la crème, incorporer le chocolat fondu en pliant à l'aide d'une spatule, puis ajouter les blancs d'œufs et.
Gâteau au fromage et chocolat / Pască instructions :
- Dans un grand saladier ou dans le bol du robot Kitchenaid, - mélangez la farine, la poudre de cacao non sucrée, les sucres et le sel. - Ajoutez-y ensuite le beurre froid coupé en morceaux. Mélangez. - Ajoutez le jaune d'’œuf et ensuite l'eau froide. Ne travaillez beaucoup la pâte, ramassez-la avec les mains et formez une boule.Entourez-la de film alimentaire et placez la au frais 10 minutes.
- Après 10 minutes, beurrez votre moule à charnière de 18 cm (j'ai mis un papier de cuisson au fond). - Étalez la pâte. Découpez un cercle pour le fond et étalez ensuite une bande pour les parois. Placez le cercle sur le fond beurré et la bande sur les parois beurrés. Soudez-les. Coupez les marges qui débordent. - Utilisez les chutes de pâte pour faire des biscuits déco- j'ai fait 3 petits lapins. Placez le moule au frais.
- Mettez le fromage dans le bol du robot et mélangez à petite vitesse pendant 2 minutes. - Ajoutez la sel, les sucres et les œufs au fur et à mesure. - Incorporez la crème liquide et mélangez bien. - Ajoutez ensuite le chocolat tiède fondu au bain marie et mélangez (il va durcir un peu en contact avec la préparation au fromage). - Préchauffez votre four à 180° C.
- Sortez le moule et versez dedans la préparation. - Mettre dessus les noix et les noisettes concassées. Enfoncez-les dans la farce (gardez un peu pour la décoration finale). - Vous pouvez égaliser la pâte avec le fromage (le surplus est tombé sur le fromage).
- Enfournez à 180 ° pendant 40 minutes. - J'ai baissé à 165°C après 20 minutes
- J'ai cuit aussi temps de 10 minutes mes 3 petits lapins..
- Laissez refroidir complètement et réservez au froid avant de démouler (au moins 3-4 heures ou une nuit). Démoulez, saupoudrez de sucre glace et décorez.
- Réservez au froid.
Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Le montage : Disposez la préparation fromage blanc par dessus le gâteau au chocolat. Mettre au frais toute une nuit et à la sortie parsemez de chocolat en poudre. Ce gâteau doit être cuit dans une cocotte-minute.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gâteau au fromage et chocolat / Pască recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau au fromage et chocolat / Pască recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
