Tagliatelles de courgettes à la bolognaise
Tagliatelles de courgettes à la bolognaise

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tagliatelles de courgettes à la bolognaise par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tagliatelles de courgettes à la bolognaise! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tagliatelles de courgettes à la bolognaise en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tagliatelles de courgettes à la bolognaise :
  1. Utilisation 3 courgettes
  2. Vous avez besoin 500 gr viande hachée en vrac
  3. Utilisation 1 oignon haché
  4. Préparer 500 gr coulis de tomate
  5. Utilisation 1 sucre
  6. Préparer Sel poivre basilic thym laurier
  7. Préparer Parmesan

Faites boullir une casserole d'eau non salée. Mettez à cuire la viande hachée sans matière grasse. Dès que la viande commence à brunir, ajoutez la carotte,. Déposez la sauce bolognaise au centre et servez aussitôt.

Tagliatelles de courgettes à la bolognaise instructions :
  1. Épluchez et taillez les courgettes en tagliatelles
  2. Dans un filet d'huile d'olive, faite revenir l'oignon haché. Ajoutez la viande et la faire revenir en cassant bien les éventuels blocs. Sel poivre thym laurier. Ajouter le coulis tomate avec le morceau de sucre et du parmesan selon goût. Mélanger et laisser cuire à feu doux.
  3. Pendant ce temps faire revenir en 1 fine couche les courgettes dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 2 mn env de façon qu'elles restent légèrement croquantes. Vous y prendre à plusieurs fois.
  4. Servir avec la sauce bolognaise avec éventuellement des tagliatelles fraîches.

Pendant ce temps, laver et découper en tagliatelles les courgettes avec un épluche légume large. A la fin de l'épluchage, éplucher la courgette à même le plan de travail pour plus de facilité. Retirer les courgettes et assembler le tout. Pour commencer, éplucher la courgette et continuer de la couper sur la longueur avec le couteau économe pour former les tagliatelles. Mettre les tagliatelles dans un plat allant au micro-ondes avec un peu d'eau.

Maintenant que vous avez revu la recette de Tagliatelles de courgettes à la bolognaise, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Tagliatelles de courgettes à la bolognaise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.