La plupart des gens ont abandonné crêpes à l'orange en conserve à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crêpes à l'orange en conserve! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir crêpes à l'orange en conserve en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crêpes à l'orange en conserve :
- Fournir 150 g farine de froment
- Vous avez besoin 100 g maïzena
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile de table (arachide, tournesol…)
- Utilisation 50 cl lait
- Fournir Pour la garniture :
- Préparer 1 pot confiture ou marmelade d'orange
- Vous avez besoin 300 g sucre
- Vous devez vous préparer 60 cl d'eau
- Fournir 3 cuillères à soupe liqueur d'orange de type cointreau
- Fournir 1 orange non traitée
Des crêpes on en mange toute l'année, mais la Chandeleur est propice à laisser aller son inspiration, sucrée, salées, soufflées, les versions sont nombreuses. J'ai voulu tester les crêpes soufflées, une gourmandise pas très régime mais on peut faire une exception. Les crêpes, on en raffole ! Qu'elles soient sucrées ou salées, en version mini ou maxi, elles font le bonheur de toute la famille.
Crêpes à l'orange en conserve instructions :
- Mélangez la farine et la maïzena avec les oeufs. - - Dans un pot, mélangez le lait et l'huile, puis délayez la pâte progressivement pour avoir une pâte homogène. Laissez reposer 1 heure.
- Faites chauffer une crêpière ou une poêle, puis versez une louche de pâte à crêpe et laissez cuire 1 minute sur une face, retournez la crêpe et laissez cuire encore une minute. Recommencez l'opération jusqu'à la fin du saladier de pâte. - - Prenez une crêpe, tartinez avec la confiture ou la marmelade d'orange. Repliez la crêpe en rouleau. Recommencez avec toutes les crêpes.
- Disposez les crêpes debout dans un bocal type Le Parfait. J'arrive à en mettre environ 6 par pot d'un litre. - - Versez le sucre et l'eau dans une casserole. Zestez l'orange et ajoutez dans la casserole. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 10 minutes environ. Ajoutez le cointreau. Versez le sirop bouillant sur les crêpes. - - Fermez les pots. Faites un traitement thermique de 30 minutes à 100° C.
- Laissez refroidir les pots. Stockez à l'abri de la lumière dans un endroit sec. Vous pourrez garder ces pots environ 3 mois et jusqu'à 15 jours dans le frigo une fois ouverts.
Si elles sont faciles à réaliser, les crêpes peuvent pourtant se révéler très longues à préparer. Parce que c'est la journée des crêpes ! Sucrées ou salées, confiture ou pâte à tartiner, et pourquoi pas un peu de chantilly. Un petit hic : vous avez eu les yeux plus gros que le ventre. Vous en avez mangé au goûter, au dessert du souper mais il en reste encore.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Crêpes à l'orange en conserve est un moyen fantastique de le faire.
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