La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner francesinha (recette portugaise) parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de francesinha (recette portugaise)! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire francesinha (recette portugaise) tue seul besion 20 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de francesinha (recette portugaise) :
- Fournir Pour la sauce
- Préparer 2 bières
- Vous devez vous préparer 1 bouillon knorr
- Utilisation 2 Feuilles de Laurier
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 Moitié de verre de Porto
- Fournir 2 cuillère à soupe mazeina
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe sauce de tomate
- Utilisation 200 ml lait ou d’eau
- Utilisation 1 verre d’eau
- Préparer au goût Piri-piri
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Fournir Pour le Sandwich (1 personne)
- Vous devez vous préparer 2 tranches de pain de mie épaisses
- Vous devez vous préparer 1 Tranches de Jambon
- Préparer 2 Tranches de Fromage (emmental ou fromage portugais)
- Préparer 1 Saucisses et saucisson piquants (2 rondelles)
- Vous avez besoin 1 steak boeuf
- Utilisation 1 oeuf frit (pour mettre sur le dessus, optionnel)
- Utilisation Pomme de terre pour les frites
La meilleure recette de FRANCESINHA (croque portugais)! Francesinha - recette originale du Porto La Francesinha est une sandwich créée dans la ville de Porto, fait avec deux tranches de pain légèrement grillées, parmi lesquels est ajouté un steak de vache, saucisse fumé, mortadelle, saucisses fraîches et fromage. Couper les oignons en petits morceaux, et les mettre dans une casserole à fond épais. Y ajouter l'huile d'olive, l'ail, le laurier et la viande.
Francesinha (recette portugaise) pas à pas :
- Dans une casserole commencer par couper l’oignon en petit morceau et faire revenu un peu dans l’huile d’olive et puis mettre le bouillon knorr et la bière, ajoutez les autres ingrédients et le verre d’eau sauf la mazeina et le lait. Remuez constamment pendant 5 minutes
- Dans une tasse, doit dissoudre la mazeina avec le lait froid et ajoutez au mélange précédent, en remuant jusqu’à rester une sauce légérement épaisse.
- Retirez les feuilles de laurier et mixer bien la sauce obtenue. Réservez la sauce.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Pour le sandwich, griller légèrement la viande. Ensuite placez sur la tranche de pain, la tranches de jambon, le steak, les saucisses coupe en deux et le saucisson piquants et une tranche de fromage.
- Couvrez le sandwich avec l’autre tranche de pain et ensuite placez l’autre tranches de fromage sur le dessus pour couvrir le sandwich.
- Mettre au four le temps que le fromage fonde et pendant ce temps préparez l’œuf pour mettre sur le sandwich.
- Retirez le sandwich du four mettre l’œuf et arrosez de sauce. A déguster avec des frites
Y ajouter le vin de porto et la tomate en mélangeant bien. Je vous conseil de manger cela un midi,. Les recettes portugaises sont faites avec ingrédients simples qui donnent une saveur unique aux plats. Ici vous pouvez trouver une large sélection de recettes de morue, parmi d'autres recettes portugaises typiques, comme le riz aux fruits de mer, le pão de ló, la Francesinha, le Bolo de Bolacha, la vermicelle, la cataplana aux fruits de mer, entre autres. Recettes portugaises : une grande tradition La cuisine portugaise n'a pas fini de vous surprendre.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Francesinha (recette portugaise) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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