Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pommes de terre rattes sautées de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pommes de terre rattes sautées! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire pommes de terre rattes sautées tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pommes de terre rattes sautées :
- Préparer 1 kg pommes de terre ratte
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Préparer 1 cuillère à soupe gros sel
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail non épluchées
- Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier et une cuillère à café de thym frais
Mettre l'huile à chauffer dans un wok à feu vif, ajouter les rattes, le sel et remuer souvent. Plongez les pommes de terre dans l'eau froide. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu fort. Placez le panier avec les rattes au moment de l'ébullition.
Pommes de terre rattes sautées pas à pas :
- Bien laver les pommes de terre sans les éplucher. Mettre un peu d’huile dans la poêle et lorsqu’elle est chaude et jeter les rattes
- Assaisonner d’une poignée de gros sel,ajouter deux gousses d’ail non épluchées,une feuille de laurier et le thym.
- Faites dorer les rattes, couvrir et laisser cuire à feu doux 20 à 25 minutes.
Faites chauffer un sauteuse au revêtement anti-adhésif. Poursuivez la cuisson d'autant à feu doux et à découvert en les retournant souvent. Commencez par éplucher vos pommes de terre à l'aide d'un économe. Taillez-les ensuite en rondelles ou en cubes réguliers et assez épais pour pouvoir résister à la cuisson. Passez vos morceaux de pommes de terre sous l'eau, déposez-les sans les sécher dans un torchon sec puis frottez-les.
Prenez ces concepts de recettes Pommes de terre rattes sautées et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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