La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette 🇵🇹 Sauté de veau à la Lisbonne 🇵🇹 recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir 🇵🇹 sauté de veau à la lisbonne 🇵🇹 en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de 🇵🇹 sauté de veau à la lisbonne 🇵🇹 :
- Vous devez vous préparer 600 g (ou +) de morceaux de veau
- Préparer 1/2 chorizo extra fort coupé en petites rondelles
- Vous avez besoin 8 belles pommes de terre coupées en deux 🥔
- Vous avez besoin 1 poignée d'olives noires
- Fournir 1 petite boîte de concentré 🍅 de tomates (soit 3 cuillères à soupe)
- Vous avez besoin 1 verre de Porto rouge ou blanc 🍷
- Utilisation 1 verre d'eau
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 branche de thym
- Vous avez besoin sel et poivre 🧂
Ne supprimez pas le chorizo ni le porto car ça donne beaucoup de caractère à ce plat. Vous pouvez également le faire avec du porc. Tags : Ail Chorizo Concentré de tomates Cuisine Portugaise Lisbonne Oignons Olives noires. Recette Sauté de veau de Lisbonne.
🇵🇹 Sauté de veau à la Lisbonne 🇵🇹 pas à pas :
- Couper la viande en gros cubes. La faire dorer dans une cocotte avec un peu d’huile l'olive quelques minutes. Ajouter ensuite l'oignon émincé et le faire roussir
- Verser sur la viande l'eau et le Porto et y délayer le concentré de tomates
- Ajouter le reste des ingrédients. Saler (modérement à cause des olives) et poivrer
- Poser le couvercle sur la cocotte et laisser mijoter doucement pendant 1 heure 1/2 en rajoutant un peu d'eau si la sauce vous paraît trop courte, vers la fin de la cuisson
Plat principal; Sauté de veau au pamplemousse. La recette facile du sauté de veau de Lisbonne à la cuisson vapeur douce. Farinez les morceaux de viande de tous les côtés. Dans la cocotte basique, délayez le concentré de tomate avec le porto. Mettez les morceaux de viande dans cette sauce et imprégnez-les en les retournant.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces 🇵🇹 Sauté de veau à la Lisbonne 🇵🇹 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette 🇵🇹 Sauté de veau à la Lisbonne 🇵🇹 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
