Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauté de Porc aux légumes d'hiver recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire sauté de porc aux légumes d'hiver tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté de porc aux légumes d'hiver :
- Fournir 500 g sauté de porc
- Utilisation 3 carottes
- Préparer 1 panais
- Utilisation 1 petite boule de céleri
- Vous avez besoin 1 petit fenouil
- Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre
- Fournir 1 petit potimarron
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 petites gousses d'ail
- Fournir 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Fournir 1 bonne pincée de gros sel
- Utilisation 3 grains de poivre blanc écrasé
- Utilisation 1/2 l d'eau
- Fournir 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Une fois les oignons revenus dans le, ajouter la viande, la moitié des légumes, l'eau, le vin blanc, le fond de légumes ainsi que le thym et le laurier. Mettre l'autre moitié des légumes dans le varoma. Assaisonnez et faites dorer de toutes les côtes puis déglacez avec le vin blanc. Ajoutez l'eau et la marmite de fond de veau et mélangez.
Sauté de Porc aux légumes d'hiver pas à pas :
- Faites chauffer l'huile dans une cocote, faites y revenir l'oignon coupé en dés puis le porc à feu vif pendant 8/10 minutes.
- Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de taille à peu près équivalente. Ajoutez-les à la viande. Assaisonnez avec le sel, le poivre, les herbes et l'ail. Versez l'eau.
- Mettre sur feu doux (ou mieux au coin du feu) et laissez mijoter pendant au moins 2h…
- Servez bien chaud la viande et les légumes…
Disposez les choux pré cuit sur le dessus et mettez le couvercle. Sauté de porc, légumes d'hiver et sauce au vin blanc. Par ce froid qui perdure, de bons petits plats mijotés en sauce sont les bienvenus et sont surtout réconfortants. Voici une recette de sauté de porc facile, rapide à effectuer avec des légumes d'hiver et une bonne sauce au vin blanc. Un bon petit plat de tous les jours qui ravira petits et.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Sauté de Porc aux légumes d'hiver. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Sauté de Porc aux légumes d'hiver recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
