Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco en utilisant 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco :
- Utilisation 1 -Pour la pâte à tartelettes:
- Utilisation 135 g farine de riz complète bio
- Vous devez vous préparer 45 g farine de quinoa bio
- Vous devez vous préparer 3 g psyllium bio
- Utilisation 90 g vitacoco ou autre margarine bio
- Fournir 30 g sucre non raffiné bio
- Utilisation 35 ml d'eau
- Utilisation 2 -Pour la crème à la bergamote:
- Utilisation 300 ml crème de chanvre bio (en magasin bio, marque SOJADE) ou autre crème en briquette
- Utilisation 1 et 1/2 c à soupe de fécule de maïs bio
- Fournir 30 g sucre non raffiné bio
- Vous avez besoin 40 g vitacoco bio (ou autre margarine)
- Préparer le jus d'un citron bergamote bio
- Préparer le zeste d'un citron bergamote bio
- Utilisation 2 clémentines bio
- Fournir 1 briquette de crème de coco épaisse
Pendant la cuisson, on fait la crème bergamote. Ensuite on décore avec des clémentines et on monte la chantilly coco. Imprégnez-les du sirop, puis répartissez-les sur la crème à la bergamote. Tartelettes crème bergamote - clémentines chantilly coco Tartelettes crème bergamote - clémentines chantilly coco.
Tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco instructions :
- Préparation de la pâte: mettez les farines, le sucre, le psyllium, la vitacoco et l'eau dans un saladier. Malaxez avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte homogène. Divisez la pâte en 6 boules de même poids. - Placez les cercles de tartelettes sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Étalez-y les boules de pâte et foncez-les cercles avec. Égalisez les bords. Placez la plaque au réfrigérateur 30 min.
- Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante. - Piquez les fonds de tartelettes avec une fourchette. Enfournez pour 15 min. - Sortez la plaque et laissez refroidir avant de démouler. Réservez.
- Préparez le crème bergamote: mettez la fécule de maïs dans une casserole. Ajoutez le sucre (30 g) et la crème de chanvre. Mélangez. Portez la casserole à feu doux. Laissez épaissir la préparation, jusqu'aux premiers frémissements, sans cesser de remuer. Ajoutez la vitacoco, mélangez. Éteignez. - Ajoutez le zeste du citron bergamote et son jus. Mélangez.Ajoutez le zeste du citron bergamote et son jus. Mélangez.
- Versez la crème dans les fonds de tartelettes. Laissez tiédir puis placez au réfrigérateur pour 2H00.
- Peu avant de servir, épluchez les clémentines et ôtez les peux blanches. Faites fondre 2 c à soupe de sucre glace avec 3 c à soupe d'eau, dans une casserole jusqu'à obtenir un sirop. Éteignez et mettez-y les quartiers de clémentines. Imprégnez-les du sirop puis répartissez-les sur la crème à la bergamote.
- Versez la crème de coco bien froide dans un saladier. Montez en chantilly avec un batteur électrique. Ajoutez une cuillère à soupe de sucre glace tout en continuant de fouetter. Versez la chantilly dans une poche à douille et décorez les tartelettes avec. - - Servez.
Retrouvez mes recettes sur Allergique Gourmand. Garanties sans oeufs, blé / gluten, soja, arachide, fruits à coques, lait, sésame…. Vous en pensez quoi, c'est toujours aussi gourmand, non ? Nous apprécions beaucoup les agrumes à la maison. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à l'obtention de la texture de crème chantilly.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
