Gratin dauphinois
Gratin dauphinois

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gratin dauphinois vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir gratin dauphinois en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin dauphinois :
  1. Utilisation pommes de terre fermes
  2. Utilisation crème épaisse
  3. Vous devez vous préparer noix de beurre
  4. Vous devez vous préparer lait
  5. Vous devez vous préparer noix de muscade
  6. Vous avez besoin pincée d'ail en poudre

Classic Gratin Dauphinoise or Dauphinois(as you wish) is innocent of grated cheese. Point makes no mention of added cheese. Jacques called this a Savoyard dish in a recent program. La recette du gratin dauphinois est originaire, comme son nom l'indique, du Dauphiné (actuelle région de Grenoble).

Gratin dauphinois pas à pas :
  1. Éplucher les pommes de terre. Les couper en rondelles fines à la mandoline. Les rincer.
  2. Faire chauffer le lait et faire cuire les pommes de terre 15min avec l'ail et la noix de muscade râpée.
  3. Beurrer un moule et préchauffer le four à 180°C.
  4. Égoutter grossièrement les pommes de terre, les mettre dans le plat avec la crème épaisse et cuire au four 45min.

Il est réalisé avec des pommes de terre, de la crème et/ou du lait, et est parfumé avec de l'ail. T he dauphinois, a rich gratin of sliced potatoes and cream, is not, unlike the deep-fried potato profiteroles that so flummoxed MasterChef contestants last year, named after royalty - but in my. Gratin dauphinois is the essence of French comfort cooking. It's quick and easy to prepare. The most difficult part is the actual preparation of potatoes but if you have the correct tools, i.e. potato peeler and mandolin, it is a doddle.

Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin dauphinois, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin dauphinois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.