La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gaufres de patate douce de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gaufres de patate douce! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gaufres de patate douce tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gaufres de patate douce :
- Préparer 300 g purée de patate douce (juste cuite à l'eau et mixée)
- Préparer 125 g farine de grand épeautre
- Vous devez vous préparer 2 cc bicarbonate
- Préparer 40 g d'huile de coco fondue
- Préparer 60 mL lait (végétal pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cc vinaigre de cidre
- Préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin Noix de muscade, sel, poivre autres épices…
Si on peut les faire avec des pommes de terre classiques, pourquoi ne pas essayer de faire des gaufres de patate douce? Ni une, ni deux : je me suis mise en. Étapes de préparation: Écrasez votre patate douce cuite afin de la réduire en purée, ajoutez les œufs,l'huile, la coriandre, salez, poivrez et mélangez. Puis ajoutez la levure et la farine et mélangez de nouveau afin d'obtenir une pâte à gaufres homogène. Faites chauffez votre gaufrier, huilez les plaques.
Gaufres de patate douce pas à pas :
- Dans un saladier, verser la farine et le bicarbonate. Faire un trou et y ajouter seulement les deux jaunes d'oeufs. Mélanger.
- Ajouter progressivement le lait ainsi que l'huile de coco fondue
- Ajouter la purée de patate douce et mélanger à nouveau
- Dans un bol, battre les blancs en neige (c'est prêt quand vous obtenez le bec d'oiseau ;)
- Incorporer ensuite délicatement et progressivement les blancs au reste du mélange. On obtient une pâte relativement épaisse. Ci ce n'est pas le cas, n'hésitez à pas ajuster les proportions des autres ingrédients.
- En dernier lieu on ajustera en sel, poivre, muscade, paprika etc… Puis ajouter le vinaigre de cidre (pour que vos gaufres gonflent à la cuisson)
- Déposer votre pâte dans votre gaufrier préalablement chauffé.
- Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte
Chez moi, la conception d'une recette se termine souvent par une phase de tests plus ou moins longue. Réduisez les dés de patate douce en purée. Dans un saladier, mettez la farine avec la levure chimique, les oeufs, le lait, le persil, le beurre fondu, le sel et le poivre. Ajoutez la purée de pa… Gaufres à la patate douce. Voici une délicieuse recette de gaufres à la patate douce sans gluten.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gaufres de patate douce, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gaufres de patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
