Soupe froide de concombre et menthe
Soupe froide de concombre et menthe

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe froide de concombre et menthe est peut-être parfaite pour vous.

À cuire soupe froide de concombre et menthe tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe froide de concombre et menthe :
  1. Préparer 2 concombres
  2. Vous devez vous préparer 20 feuilles de menthe
  3. Fournir 35 g deau
  4. Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
  5. Préparer 2 echalotes
  6. Vous devez vous préparer 1 yaourt à la grecque…coco pour moi
  7. Préparer 15 g d'huile dolive

Ajoutez le tout au concombre râpé. Assaisonnez le concombre avec le jus de citron, l'huile d. Soupe froide concombre, yaourt et menthe. Il fait chaud, alors on envie de frais, d'un truc qui nous ferait le même effet qu'une petite brise légère.

Soupe froide de concombre et menthe instructions :
  1. Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
  2. Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
  3. Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  4. Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
  5. Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.

On n'a surtout pas envie de s'affairer en cuisine. Alors je vous propose une recette minimum d'effort, maximum de fraîcheur et de gourmandise. Préparer une soupe froide concombre menthe est exactement la même chose que de faire une soupe chaude. Il faut simplement la mettre au frais avant de la servir, ce n'est pas plus compliqué que cela. L'autre jour, une fidèle lectrice m'a demandée quelle était la différence entre une soupe froide et un gaspacho?

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe froide de concombre et menthe est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Soupe froide de concombre et menthe recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.