En général, les gens ont d’abord abandonné wagashi "komug-manju" avec des fines herbes parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de wagashi "komug-manju" avec des fines herbes! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire wagashi "komug-manju" avec des fines herbes tue seul besion 8 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de wagashi "komug-manju" avec des fines herbes :
- Utilisation 40 g Farine
- Fournir 2 g Levure chimique
- Vous avez besoin 30 g Sucre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café (≒5ml) Eau
- Préparer 7 ml (1 bonnes cuillère à café de) Yaourt
- Fournir 100 g Pâte d‘haricots rouges sacrée
- Utilisation 10 g Farine pour saupoudre
- Vous avez besoin 6 Jeunes feuillages de poivre japonais
Wagashi "Komug-Manju" avec des fines herbes pas à pas :
- Ingrédients pour 6
- Faire la pâte d‘haricots rouges en 6 boules. Les envelopper avec un essuie-tout pour retirer cette humidité.
- ①Verser 1 cuillère à café (≒5ml) de l'eau dans une casserole. ②③Ajouter 30g de sucre. Les mélanger bien. ④⑤Ajouter 1 cuillère à café bombée(≒7ml) de yaourt. Les mélanger bien.
- Mélanger 40g de farine et 2g de levure chimique bien. Le mettre dan le mélange No.3 (sucre + eau + yaourt). Les mélanger bien.
- Faire la pâte en bloc avec la main.
- Saupoudrer la farine. Mettre la pâte sure la farine. La diviser en 6 égal.
- Mettre la farine à les mains. Faire une pièce de la pâte en boule et l'écraser en circule. (Étirez ce bord, ne faite pas ce center mince). ※J'ai publié une vidéo de cette recette → https://youtu.be/IVlN86TplK0
- La mettre sure un boule de la pâte d‘haricots. Envelopper le boule avec elle en utilisant son poids
- L'renverser et fermer son fond. (Il ne faut pas fermer complètement). Le mettre sure un papier parchemin.
- Les mettre dans une vapeur. Vaporiser beaucoup de l'eau.
- Les vapeur pendants 10 minuties.
- Les refroidir avec une couverture en coton.
- Mettre une feuille sur les chaque "Manjyu".
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Wagashi "Komug-Manju" avec des fines herbes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Wagashi "Komug-Manju" avec des fines herbes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
