La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin au viande hachée , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire gratin au viande hachée tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin au viande hachée :
- Utilisation 300 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 tomates 🍅
- Utilisation Fromage râpé (mozzarella)
- Vous devez vous préparer Sel 🧂 et poivre noir
- Préparer 1 oignon haché
- Fournir 3 c à soupe d’huile
Mélangez et ajoutez le sel, le poivre, le thym, le parmesan et le piment d'Espelette. Dans une casserole, portez à ébullition la crème et le lait, assaisonnez avec du sel. Dans un plat à gratin, répartissez le bœuf à la tomate et les courgettes en terminant par une couche de tomate puis par le gruyère râpé. Déposez sur le fond du plat la moitié des rondelles de pommes de terre cuites, les lanières de chou, la préparation viandes hachées/ oignons, puis enfin le reste de pommes de terre.
Gratin au viande hachée pas à pas :
- Commencer par laver les pommes de terre 🥔 les éplucher et les couper en petits dés puis les cuire à la vapeur, mettre à côté saler légèrement
- Dans une poêle faire revenir l’oignon haché dans l’huile puis ajouter la viande hachée saler et poivrer et laisser cuir et réserver
- Couper les tomates en rondelles et épépiner les
- Prendre un plat allant au four beurré le et mettre en 1ère couche les dés de pommes de terre puis couvrir avec de la viande hachée puis repartir les rondelles de tomates 🍅 pris couvrir avec du fromage râpé
- Mettre au four chaud à 180 degré juste le temps que le fromage soit fondu
- Servir avec une salade verde
- Et bon appétit
Battez dans un bol les œufs avec la crème fraîche et versez sur le plat à gratin. Parsemez le dessus avec le parmesan râpé. Le gratin:Par dessus la couche de pommes de terre, étalez la moitié de la viande hachée avec la tomate, puis la moitié des aubergines, puis l'autre moitié de viande, puis l'autre moitié des aubergines, un filet d'huile d'olive, puis la béchamel, puis le gruyère râpé. Viande hachée & Aubergines gratiné à la Cancoillotte ! Viande hachée : des recettes simples et variées pour faire un effet boeuf.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin au viande hachée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin au viande hachée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
