Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pavés de saumon aux épinards et crème de safran est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pavés de saumon aux épinards et crème de safran tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pavés de saumon aux épinards et crème de safran :
- Préparer 2 pavés de saumon
- Utilisation 300 g feuilles d épinards
- Fournir 1 oignon
- Fournir 3 brins de safran
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 verre d eau
Déposez les pavé de saumon dans la crème et à l'aide d'une cuillère, recouvrez les pavés de crème et d'épinards pour que le poisson puisse obtenir un petit goût citronné. Râpez le zeste du citron, ébouillantez-le pendant une minute et égouttez-le. Dans une sauteuse, faites suer l'échalote hachée dans le moitié du beurre chaud. Faire cuire le saumon dans le beurre.
Pavés de saumon aux épinards et crème de safran instructions :
- Éplucher l oignon le hacher faire chauffer l huile dans une sauteuse hacher les feuilles d épinards
- Faire blondir l oignon ajouter les épinards et le verre d eau saler poivrer faire cuire à feu doux 5 minutes ajouter les brins de safran et la crème fraîche
- Une fois les épinards fondus ajouter les pavés de saumon faire cuire 5 minutes sur chaque face
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Dans une autre casserole, faire revenir le poireau et la carotte coupés très finement. Une fois que les légumes sont bien cuits, incorporer la crème fraîche et le safran. Rajoutez aux échalotes dans la casserole la crème liquide, puis les épinards. Dans une poêle, faites griller les pavés de saumon. Servez les pavés de saumon sur des lits de sauce aux épinards disposés dans les assiettes.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pavés de saumon aux épinards et crème de safran, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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