Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée
Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir soupe au chou blanc et à la saucisse fumée en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée :
  1. Vous devez vous préparer 1/2 chou blanc
  2. Préparer 4 oignons verts
  3. Préparer 1 saucisse fumée
  4. Vous devez vous préparer 2 c à s concentré de tomates
  5. Vous avez besoin 150 g crème fraîche
  6. Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Fournir paprika
  8. Vous avez besoin 1 c à s de sel noir de Hawaï
  9. Utilisation poivre, sel
  10. Préparer persil frais

Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver ! Sans parler du fait qu'elle est économique.

Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée instructions :
  1. Nettoyer le chou en enlevant les feuilles trop dures. - Le laver et l’émincer finement. - Coupez la saucisses en rondelles et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude avec le paprika. - Épluchez, lavez et coupez finement l’oignon vert. - Ajoutez le dans la cocotte, mélangez et sautez le tout 5 minutes.
  2. Mettez le chou émincé, salez un peu et faites revenir en mélangeant temps de 10 minutes. - Poivrez, ajoutez le sel noir et couvrez avec de l'eau bouillante.
  3. Couvrez et laissez cuire 50 minutes à feu doux. Vérifiez si le chou est cuit et ajoutez plus d'eau si vous la voulez plus liquide.
  4. Quand c'est prêt, retirez du feu et ajoutez la crème et du persil frais haché. Vérifiez du sel et du poivre.
  5. Servez très chaud avec de la polenta ou du pain complet.

Recette Soupe au chou et à la saucisse de Morteau. Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les soigneusement et coupez-les en lamelles. Dans une grosse cocotte, mettez tous les ingrédients. Lavez et coupez le chou blanc. Dans une grande casserole, faites bouillir de l'eau.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.