Soupe de petits pois & concombre à la menthe
Soupe de petits pois & concombre à la menthe

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Soupe de petits pois & concombre à la menthe recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire soupe de petits pois & concombre à la menthe tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe de petits pois & concombre à la menthe :
  1. Vous avez besoin 500 g petits pois frais
  2. Vous avez besoin 1/2 concombre
  3. Utilisation 1 l bouillon de légumes
  4. Utilisation 1 oignon rouge
  5. Vous avez besoin 1 bouquet de menthe fraîche
  6. Fournir 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  7. Fournir Sel et poivre

Soupe chaude de petits pois sur laquelle est déposée des raviolis faits avec de la pâte à wonton.. Assaisonnez de sel et de poivre. Mixez à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une purée épaisse et ajoutez les morceaux de jambon à la soupe. Fouettez légèrement la crème et incorporez-la délicatement à la soupe. + Cette soupe consistante aux petits pois tire sa saveur du jarret de porc.

Soupe de petits pois & concombre à la menthe instructions :
  1. Faire cuire pendant 5 min dans une casserole l’oignon coupé en petits morceaux dans l’huile d’olive.
  2. Rajoutez les petits pois, concombre coupé en dés et le bouillon de légume. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 à 30 min.
  3. Rajoutez 10 min avant la fin de la cuisson la menthe fraîche hachée.
  4. Videz dans une passoire le bouillon en le gardant de côté. Mixez dans un blender les petits pois, concombre, oignon et menthe. Rajoutez petit à petit le bouillon pour obtenir une soupe lisse. Un demi litre est généralement suffisant obtenir une soupe onctueuse. Pour les gourmands, on peut rajouter des lardons de bacon préalablement cuit à la poêle dans la soupe :) Bon appétit.

Ajoutez les petits pois surgelés avec l'oignon. Ajoutez les pluches de cerfeuil, puis lissez au mixeur plongeur pour obtenir une soupe veloutée. Préparation : Nettoyer les petits pois frais. Ajouter les petits pois, la laitue et porter de nouveau à ébullition. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse.

Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe de petits pois & concombre à la menthe, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Soupe de petits pois & concombre à la menthe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.