Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner niflettes de provins de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de niflettes de provins! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir niflettes de provins en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de niflettes de provins :
- Utilisation 4 jaunes d’œufs
- Utilisation 15 cl lait entier
- Utilisation 25 cl lait demi écrémé
- Fournir 60 g sucre en poudre
- Préparer 40 g maïzena
- Fournir 15 g d’eau de fleur d’oranger
- Vous avez besoin 2 pâte feuilleté
- Vous devez vous préparer 1 pincée de poudre de vanille
- Fournir Sucre glace pour la deco
Parece ser que el nombre deriva de las palabras en latín con las que, en la Edad Media, los monjes consolaban a los huérfanos mientras estos visitaban la tumba de. Aujourd'hui, on les retrouve vendues à provins, et plus généralement dans de nombreuses boulangeries de Seine-et-Marne. La Niflette est originaire de Provins en Seine et Marne. On dit qu'elle était distribuée aux orphelins, Niflette signifiant en latin "NE FLETE" c'est à dire "NE PLEURE PLUS".
Niflettes de provins pas à pas :
- Dans un cul de poule, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre et la maïzena
- Dans une casserole, portez le lait à ébullition.
- Versez en la moitié sur la première préparation tout en mélangeant et ré transvasez le tout dans la casserole.
- Faites chauffez à feu doux sans cesser de remuer pour faire épaissir.
- Hors du feu ajoutez la fleur d’oranger et la poudre de vanille. Mettre dans un récipient et filmez au contact pour laisser refroidir
- Déroulez votre pâte feuilletée et détaillez des petits cercles, les déposer sur une feuille cuisson en retroussant légèrement les bords ou mettre dans un moule à mini muffin. Piquer la pâte, déposez votre crème pâtissière.
- Enfournez à 205•C pendant 15min
Elle est traditionnellement faite au moment de la Toussaint, Niflettes de Provins. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Je crois vous l'avoir déjà dit, j'aime beaucoup les traditions culinaires, qu'elles viennent de France ou des pays étrangers. Je vous ai déjà présenté quelques traditions pour les fêtes de la Toussaint. Niflettes de la Toussaint: Autrefois, ces petits gâteaux étaient vendus à la criée à Provins, et mangés brûlants.
Prenez ces concepts de recettes Niflettes de provins et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Niflettes de provins recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
