Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Lasagne épinards ricotta est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir lasagne épinards ricotta en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagne épinards ricotta :
- Vous devez vous préparer 6 feuilles de lasagnes (3 étages)
- Utilisation 250 g ricotta
- Vous devez vous préparer 500 g épinards surgelés
- Utilisation 1 pointe de crème fraîche épaisse
- Préparer Parmesan
- Utilisation 1/4 Oignon 🧅
- Utilisation 1 gousse ail 🧄
- Vous avez besoin 1/2 échalote
- Vous avez besoin Sel 🧂
- Fournir Poivre
- Fournir 50 g beurre 🧈
- Préparer Farine
- Utilisation Lait 🥛
- Préparer Muscade
Couvrir d'une couche de lasagne sèche. Disposer une couche d'épinard + ricotta. Recouvrir de sauce tomate, puis remettre une couche de lasagne sèche et renouveller la superposition des couches épinards, sauce tomate, lasagne. Dans un saladier, mélangez la ricotta, l'ail écrasée avec les épinards.
Lasagne épinards ricotta pas à pas :
- Dans une casserole, faites bouillir les épinards 15-20min.
- Pendant ce temps, préparer le plat à gratin, beurré le.
- Préparer la béchamel : dans une casserole, faites fondre le beurre, ajouter l’équivalence de farine en fonction du beurre fondu. Mélanger. Verser le lait en équivalence, mélanger bien pour éviter les grumeaux. Ajouter la ricotta. Puis, salée, poivrée, ajouter une pointe de muscade.
- Essoré dans une passoire ou un tamis les épinards, les remettre dans la casserole puis les salés, poivrés et j’ajoute une pointe de crème fraîche épaisse (facultatif)
- Dans une poêle, je dore les oignons, ails, échalotes émincées avec un léger filet d’huile d’olive. Ajoutez les aux épinards.
- Dans le plat à gratin, mettre 2 feuilles de lasagnes, une couche d’épinards, une couche de béchamel à la ricotta, parsemer légèrement de parmesan. Répéter l’opération 2 fois à part égale. Sauf que la dernière opération, mettre une bonne couche sur le dessus de béchamel et parsemer si vous le souhaiter de parmesan. Salé, poivré.
- Enfourner 20min à 180 degrés.
- Régalez vous ! 🤤
- Idéalement servie avec une salade.
Salez, poivrez et râpez un peu de noix de muscade. Si vos plaques de lasagne nécessitent une précuisson, faites le en suivant les instructions sur le paquet. Dans un plat allant au four, dressez vos lasagnes. Des lasagnes aux épinards et à la ricotta, je dois dire que cette recette est tout à fait savoureuse surtout si l'on utilise des épinards frais. Une façon de varier les lasagnes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Lasagne épinards ricotta, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Lasagne épinards ricotta recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
