Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre
Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner velouté🎃potiron et chantilly au chèvre de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté🎃potiron et chantilly au chèvre! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire velouté🎃potiron et chantilly au chèvre tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté🎃potiron et chantilly au chèvre :
  1. Utilisation Pour le velouté :
  2. Préparer 1 potiron
  3. Préparer 1 gros oignons
  4. Vous avez besoin 1 echalottes
  5. Vous devez vous préparer 1 pomme de terre moyenne
  6. Utilisation 3 cl huile d'olive
  7. Vous devez vous préparer Sel/poivre
  8. Vous devez vous préparer Pour la chantilly :
  9. Préparer 25 cl Crème fraîche 30%de MG
  10. Préparer 1 Chèvre frais(attention pas de chèvre en bûche)

Voici une nouvelle recette de velouté, il fait encore froid donc j'en profite avant de passer aux salades (et puis il faut absolument manger léger le soir si le matin je veux m'empifrer de brioche and Co !). Cette recette est vraiment extra grâce à la chantilly de chèvre qui relève le goût. Facile à faire en plus, ce. Recette Crème de potiron, chèvre et noix.

Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre instructions :
  1. Éplucher, laver le potiron et la pommes de terre. Les couper en gros cube.
  2. Éplucher et laver l'oignon et l'échalote, les émincer.
  3. Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive les oignons, échalotes, pommes de terre et potiron. Saler et poivrer. Ajouter de l'eau. Fermer la cocotte minute et laisser cuire.
  4. Metter le bol du robot et la crème fraîche au frigo pendant 30 min.
  5. Mixer les légumes, rectifier l'assaisonnement et réserver dans un plat.
  6. Monter votre chantilly au chèvre frais. Au batteur ou au robot, il faut que votre récipient et votre crème fraîche soit froids. Versez la crème fraîche et le chèvre frais puis à vitesse moyenne monter votre chantilly.
  7. Verser votre velouté dans le contenant de votre choix, moi ici j'ai choisi un verre, puis avec une poche à douille ajouter la chantilly ou bien réaliser avec 2 cuillères une quenelle. La positionner sur la soupe.
  8. Bon appétit.

Voici des verrines de crème de potimarron avec des langoustines juste poêlées pour apporter un côté festif à la recette. On peut très bien servir la crème de potimarron en entrée à Noël ou à la Saint-Valentin. Le mariage carotte / chèvre / cumin fonctionne très bien. Je le teste avec cette verrine fraîche et colorée! Voir plus d'idées sur le thème Recette soupe, Recette, Potage.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.