Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Velouté de brocoli vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir velouté de brocoli en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de brocoli :
- Préparer 1 gros (ou 2 petits) brocoli détaillé en fleurettes
- Utilisation 1 grosse échalotte
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon (c'est encore mieux fait maison !)
- Utilisation 50 cL d'eau
- Utilisation 1 cs purée d'amande (ou de noix de cajou, ou simplement de crème)
Ajoutez la pomme de terre, les brocolis, le bouquet garni, du sel et du poivre. Peler et couper grossièrement la pomme de terre, l'échalote et l'ail. Ajouter le brocoli, la pomme de terre et compléter avec le bouillon de légumes. Recette de Ricardo de potage au brocoli.
Velouté de brocoli instructions :
- Il suffit de tout mettre dans une casserole sauf la purée d'amande et porter à ébullition pendant 20 mins en laissant couvert
- On passe le tout au mixeur, on rectifie l’assaisonnement et on ajoute la purée d'amande. Voilà, simple et rapide, non ? ;)
Dans une grande casserole, mettre le bouillon, le brocoli et l'oignon. Profitons des bienfaits du Brocoli,il est pauvre en calories mais très riche en vitamine C. Pelez la queue et coupez-la en cubes. Retirez le vert abîmé du poireau et la racine. Coupez-le en deux dans le sens de la longueur lavez-le et émincez-le.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté de brocoli recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Velouté de brocoli recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.