La plupart des gens se sentent inférieurs à verrines pour garden party de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrines pour garden party! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire verrines pour garden party tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de verrines pour garden party :
- Préparer 1 betterave cuite au four
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de menthe
- Utilisation 1 cuiller à café vinaigre balsamique
- Préparer 10 cl crème fleurette
- Fournir 1/2 melon
- Vous avez besoin 15 cl porto
- Utilisation 1 cuiller à café agar agar
- Fournir 1 aubergine
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon de pays
- Vous avez besoin 1 jus de citron
- Vous devez vous préparer quelques feuilles de basilic
- Préparer 2 feuilles de sauge
- Préparer 10 cl d'huile d'olive
- Utilisation sel et poivre
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Verrines pour garden party instructions :
- Verrine Betterave/menthe : - - - Épluchez la betterave et coupez la en gros dés, mettez dans le mixer avec les feuilles de menthe et le vinaigre balsamique. Mixez, rectifiez l'assaisonnement, versez en verrines et réservez au frais. - - - Mettez 10 cl de crème à chauffer, faites infuser la menthe et réservez au frais - - - Au moment de servir, montez la crème au siphon, garnissez les verrines.
- Soupe de melon et basilic - gelée de porto - - - Détaillez le melon en boules à l'aide d'une cuillère parisienne. Mixez-en une partie avec quelques feuilles de basilic frais - - - Faites chauffer le porto, puis ajoutez l'agar agar dissous dans un peu d'eau. Versez dans une assiette creuse et laissez prendre au frigo. - - A l'aide d'un emporte pièce, détaillez des ronds de gelée et posez-les sur la soupe de melon. Préparez des brochettes avec le reste des billes de melon et un peu de jambon de pays.
- Caviar d'aubergine : - - - Couper une aubergine en 2. La poser sur du papier alu, entailler la chair et asperger de quelques gouttes d'huile d'olive - - - Enfourner th 200° pendant 20 min - - - Récupérer la chair et la mettre dans le mixer avec 2 feuilles de sauge, le jus d'un citron, sel et poivre. Mixer
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Maintenant que vous avez revu la recette de Verrines pour garden party, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Verrines pour garden party recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
