La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Flan pâtissier aux pommes , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir flan pâtissier aux pommes en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de flan pâtissier aux pommes :
- Vous devez vous préparer 3 pommes
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre roux
- Vous devez vous préparer 1 litre lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Vous avez besoin 150 g sucre en poudre
- Utilisation 90 g maïzena
- Utilisation 1 gousse vanille
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Tournez le sucre en mousse avec les oeufs. Ajoutez petit à petit la farine en remuant, puis le lait, le sucre vanillé, le rhum et le beurre fondu.
Flan pâtissier aux pommes pas à pas :
- Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille ouverte et grattée dans le lait battre les œufs dans un saladier ajouter le sucre faire blanchir puis ajouter la maïzena bien mélanger ôter la gousse de vanille du lait et verser un tiers du lait dans le saladier en fouettant reverser dans la casserole mélanger faire épaissir à feu doux puis verser la pâte dans un moule (silicone on ne beurre pas)
- Préchauffer le four à 180 degrés éplucher les pommes les couper en tranches fines déposer les tranches sur la pâte à flan en laissant le centre sans pommes saupoudrer les pommes de sucre roux enfourner pour 40 minutes
- Laisser complètement refroidir dans le moule puis couvrir le flan et mettre au réfrigérateur pendant 5 heures
- Démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
Beurrez un moule à tarte, installez-y les pommes pelées et coupées en dès et recouvrez-les de votre préparation. Battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine, le lait, le sucre vanillé, le rhum et le beurre fondu au préalable (quelques secondes au micro-ondes suffisent). Foncer le moule préalablement beurré et fariné avec la pâte, piquer le fond et les bords avec les dents d'une fourchette. Réfrigérer le temps de préparer la garniture. Pour réaliser cette recette de flan normand aux pommes, commencer par préparer tous les ingrédients de la pâte brisée (à foncer).
Prenez ces concepts de recettes Flan pâtissier aux pommes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Flan pâtissier aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
