Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) :
- Préparer 1 grande pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 10 anchois
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Préparer 1 tomate
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin 100 g beaufort
- Utilisation 1/2 cuillère à café cumin
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe chapelure (faite maison pour moi)
A déguster froides ou tièdes à l'apéritif ou en accompagnement d'une soupe ou d'un potage. Petits choux au thon-wasabi glaçage rose. Nouveauté Boulettes de pomme de terre et petits pois aux épices. Nouveauté Amuse-bouches à la crème d'anchois.
Petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) pas à pas :
- Étaler la pâte feuilletée en rectangle couper un tiers en 4 bandes puis chaque bande en 3 (douze rectangles donc) passer une roulette à pâtisserie sur la moitié des rectangles réserver couper le second tiers de la pâte en deux bandes puis les bandes en 4 soit 8 rectangles faire des petits ronds à l emporte pièce sur le dernier tiers
- Mettre dans un mortier les anchois éplucher l ail l ajouter aux anchois piler presser le citron ajouter le jus poivrer déposer cette pâte sur les premiers rectangles découpés recouvrir des rectangles découper appuyer les bords pour les souder
- Râper le beaufort le mélanger à la moutarde poivrer en poser de petites quantités sur les deuxièmes rectangles découpés plier appuyer pour souder les bords pincer le bas pour donner une forme de coquillage préchauffer le four à 180 degrés
- Ébouillanter la tomate l éplucher l écraser à la fourchette ajouter le cumin poivrer ajouter la chapelure bien mélanger poser une petite cuillère du mélange sur les cercles
- Poser une feuille de papier cuisson sur une plaque à four disposer tous les petits fours sur le papier cuisson enfourner 10 minutes (surveiller la fin de la cuisson)
- Poser les feuilletés sur les plats de service c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
Nouveauté Filet d'anchois marinés au basilic. Des bouchées de courgettes façon pizzette ou des crackers apéritifs au fromage frais, courgette et tomate cerise, des antipasti de courgette ou des beignets bien dorés, pour qui ne préfère pas les roulés ! Roulés de courgette grillée à la ricotta, roulés apéritifs de courgette au saumon fumé ou roulés express de courgettes au lard fumé et au chèvre, à vous de piocher. Mettez-les dans une passoire avec un. Envie d'un apéritif croquant qui fait craquer les invités ?
Puisque vous avez lu la recette de Petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
