Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire feuilleté au boudin blanc et trompettes de la mort à la crème en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de feuilleté au boudin blanc et trompettes de la mort à la crème :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir 2 boudins blancs
- Fournir 250 g trompettes de la mort
- Utilisation 100 ml crème liquide
- Préparer sel
- Fournir poivre
- Utilisation 20 g beurre
- Préparer 1 belle échalote
- Fournir 1 jaune d'oeuf
Papa Noël est passé, moi j'ai trépassé par trop de bon repas, comme tous les ans ! Mais ne faiblissons pas, le jour de l'an arrive, et il ne va pas falloir décevoir vos invités ! Je vous propose donc de leur proposer cette petite merveille que j'ai. Il y a quelques jours, j'ai vu passer chez Jojo un strudel de boudin blanc aux pommes, noisettes et amandes que j'ai eu envie de copier très vite.
Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème pas à pas :
- Étalez la pâte feuilletée. Partagez la en 2.
- Coupez chaque boudin en tranches d'1cm d'épaisseur, puis les répartir sur chaque pâtes feuilletées. Refermez pour former un chausson. Placez les 2 chaussons au congélateur.
- Epluchez et émincez l'échalote et faites la revenir dans le beurre.
- Ajoutez les trompettes préalablement nettoyées et laissez cuire à feu très doux à couvert. Gardez au chaud.
- Placez les feuilletés sur la lèche-frite du four. Battez le jaune d'oeuf et étalez-le sur chaque feuilleté.
- Enfournez à 200°C pendant 40/45 minutes
- Faites réchauffer les champignons, ajoutez la crème et rectifiez l'assaisonnement
- Servez ensemble les feuilletés et les trompettes pour une entrée de Noël par exemple !
Comme j'avais fait un peu trop de boudin blanc maison au moment de Noël, c'était un excellent moyen de le terminer !. Vous pouvez bien sûr acheter des boudins blancs tout faits mais privilégiez des produits de qualité sinon, ce plat n'aura. Mélangez la crème, la fécule, le jus de citron et un peu de sel. Faites secher les trompettes dans un torchon. Faites chauffer le beurre dans la poêle.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
