Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau noix de coco & crème vanille caramel de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau noix de coco & crème vanille caramel! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir gâteau noix de coco & crème vanille caramel en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau noix de coco & crème vanille caramel :
- Vous avez besoin Pour le gâteau :
- Préparer 60 g noix de coco râpée
- Utilisation 2 œufs
- Préparer 50 g sucre en poudre
- Utilisation 50 g maïzena
- Vous devez vous préparer 150 cl lait demi écrémé
- Préparer 15 cl d huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir Pour la crème :
- Utilisation 50 cl lait
- Utilisation 100 g sucre en poudre blanc
- Utilisation 5 œufs
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 20 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 30 g sucre en poudre roux
Gâteau noix de coco & crème vanille caramel pas à pas :
- Commencer par le gâteau préchauffer le four à 180 degrés battre les jaunes d œufs dans un saladier ajouter le sucre et faire blanchir ajouter ensuite la maïzena la levure le lait l huile et la noix de coco râpée en mélangeant énergiquement entre chaque ingrédient battre les œufs en neige ferme et les ajouter délicatement sans totalement les casser verser dans un moule à cake (silicone pour moi je ne beurre pas) enfourner pour 40 minutes
- Pendant la cuisson du gâteau préparer la crème verser le lait dans une casserole fendre la gousse de vanille gratter les graines ajouter la gousse et les graines dans le lait porter à ébullition à feu doux séparer les blancs des jaunes d œufs (garder les blancs pour une autre recette) battre les jaunes avec le sucre jusqu’à obtention d un mélange blanc et mousseux
- Ajouter en filet la moitié du lait bouillant dans le saladier en remuant vigoureusement ôter la gousse de vanille de la casserole reverser le contenu du saladier dans la casserole en fouettant bien (ou il reste la moitié du lait) faire épaissir à feu doux jusqu’à obtention d une crème nappante
- Dans une autre casserole faire fondre le beurre et le sucre roux sans remuer jusqu’à obtention d un caramel clair ajouter le caramel en filet dans la crème sans trop mélanger afin d avoir une crème bicolore verser la crème dans des coupes et laisser refroidir à température ambiante
- Laisser refroidir le gâteau à la sortie du four sur une grille avant de démouler puis le couper en quatre poser chaque morceau de gâteau sur la crème dans les coupes c est prêt! Bon appétit😋
Prenez ces concepts de recettes Gâteau noix de coco & crème vanille caramel et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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