La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner perles du japon au lait de coco et graines de grenade par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de perles du japon au lait de coco et graines de grenade! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire perles du japon au lait de coco et graines de grenade en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de perles du japon au lait de coco et graines de grenade :
- Utilisation 1 Grenade
- Préparer 40 g perles du Japon
- Utilisation 400 g crème de coco
- Fournir 1 cuillère à soupe d'extrait d'amande amère liquide
- Utilisation 150 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 5 feuilles de gélatine alimentaire ou 2 g agar agar (vegan, vegétarien)
Versez les perles du Japon et ajoutez le zeste de citron râpé. Si besoin, ajoutez un peu de lait en fin de cuisson : le mélange doit rester fluide. Versez le lait de coco et le lait dans une casserole puis portez à ébullition (gardez du lait et du lait de coco sous le coude si ça épaissit trop). Dans une casserole portez à ébullition le lait de coco, le lait et la cassonade en remuant sans cesse.
Perles du Japon au lait de coco et graines de grenade instructions :
- Versez la crème de coco dans une casserole, ajoutez le sucre glace et faites chauffer. Pendant ce temps, faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Essorez la gélatine, ajoutez-la au lait bouillant, puis versez l'extrait d'amande amère. Mélangez. - - Versez en pluie les perles du Japon, faites les cuire 15 minutes en mélangeant régulièrement. Les perles sont cuites quand elles deviennent translucides.
- Versez la préparation dans les verrines, à un peu plus de la moitié. Réservez au frais.
- Découpez la grenade et récupérez les graines pour les déposer sur le dessus des verrines.
- Pour récupérer facilement les graines de la grenade, sans avoir de peau blanche qui reste collée aux graines, procédez à l'épluchage dans une bassine d'eau : les graines vont couler au fond de la bassine, et les peaux surnager au dessus de l'eau. Il ne vous restera plus qu'à récupérer les graines !
Ajoutez ensuite les perles du Japon et baissez le feu au minimum. Remuez le mélange puis laissez chauffer jusqu'à ébullition. Puis, ajoutez alors les perles du Japon puis faites-les cuire au temps indiqué sur la boîte. Continuez de remuer tout au long de la cuisson. Verser la préparation dans un récipient et laisser refroidir.
Maintenant que vous avez lu la recette de Perles du Japon au lait de coco et graines de grenade, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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