Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces °tiramisu aux mirabelles °#recettedété recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire °tiramisu aux mirabelles °#recettedété tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de °tiramisu aux mirabelles °#recettedété :
- Utilisation 400 g mirabelles
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d'œufs
- Vous avez besoin 375 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Utilisation 20 cl crème liquide entière
- Préparer 6 madeleines
- Vous devez vous préparer 60 g sucre en poudre
- Préparer 3 cuil à soupe de sucre roux
- Fournir 2 sachets de sucre vanillé
- Utilisation 3 cuil à soupe d'eau de vie de mirabelle
- Fournir 6 cuil à café ce crème de mirabelle
- Utilisation Cacao en poudre non sucré
C'est une préparation facile qui se cuisine en peu de temps. Après l'avoir goûté, vous l'ajouterez surement à votre carnet de recette de cusine favorites. Un délicieux tiramisu qui change de la version 'classique' au caf é. J'adore les mirabelles, pas vous ?
°tiramisu aux mirabelles °#recettedété pas à pas :
- Dénoyautez les mirabelles et faites-les revenir 3 minutes à feu doux dans une casserole avec le beurre et le sucre roux. Ajoutez l'eau-de-vie laisser frémir en mélangeant, puis laissez refroidir hors du feu. Versez le tout dans une passoire fine et gardez le sirop.
- Dans un grand saladier mélangez les jaunes d'oeufs le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux. Incorporez la mascarpone, le sirop issu de la cuisson des mirabelles et la crème fraîche montée en chantilly.
- Placez une madeleine dans le fond de chaque verre, versez la liqueur de mirabelle sur chacune pour qu'elles soient imbibée répartissez dessus la moitié de la crème au mascarpone disposez-les mirabelles et recouvrez du reste de crème.
Pour tremper les biscuits j'ai utilisé un sirop de groseille que j'avais dans mon placard. Mais vous pouvez à la place faire juste un sirop de sucre en mélangeant donc eau, sucre et pourquoi pas un peu de liqueur de prunes pour booster le parfum. Savourez ce tiramisu aux mirabelles et spéculoos. Un dessert aux notes estivales, à savourer au soleil ! Pour la mousse mascarpone : séparez les jaunes des blancs.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de °tiramisu aux mirabelles °#recettedété, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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