La plupart des gens ont abandonné paella de ma mamie! à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de paella de ma mamie!! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire paella de ma mamie! tue seul besion 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de paella de ma mamie! :
- Vous devez vous préparer Viandes
- Vous devez vous préparer 1 haut de poulet par personne
- Vous avez besoin Chorizo
- Vous devez vous préparer Quelques morceaux encornets ou calamar surgelés
- Fournir Crevettes décortiquées et crevettes entières ou langoustines pour la deco
- Utilisation Moules déjà cuites
- Préparer Autres
- Fournir Riz (1 verre pour 2 pers)
- Vous devez vous préparer Petits poids
- Vous avez besoin Tomates cerises
- Préparer Poivrons
- Fournir Safran
- Fournir Oignons
- Préparer Jus de citron
- Vous avez besoin Piment
- Utilisation Épices (ou sachet épices déjà prêt)
- Vous avez besoin 1 cube bouillon volaille
- Préparer Paprika
- Vous avez besoin Romarin
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir Safran
- Vous devez vous préparer Curcuma
- Fournir Origan
Les derniers commentaires sur la recette Paëlla de ma maman. Scaldate un giro d'olio in un tegame, poi aggiungete le cozze. Invitez l'Espagne à votre table en préparant une traditionnelle paella valencienne ! S'il y a autant de versions de cette recette que de familles espagnoles, tous s'accordent sur une base d'ingrédients à utiliser dans la recette de la paella : du riz, safran, du poisson, des moules et du chorizo.
Paella de ma mamie! pas à pas :
- D’une part retirer la peau des hauts de poulets puis cuire à feu vif vite fait de chaque côté et réserver.
- De mêmes pour les encornets, réserver.
- Faire revenir les oignons doucement, lorsqu’ils sont translucides ajouter le riz crus pour réaliser un riz pilaf
- Ajouter les épices, eau chaude et cube de bouillon pour recouvrir, ajouter les poivrons et les poulets.
- Laisser cuire 10 min à feu doux
- Enfant ce temps dans une autre poêle dégraisser lés chorizo et réserver.
- Après les 10 min ajouter à la paella chorizo, encornets, petits poids, moules cuites, crevettes et laisser cuire 10min
- Bon appétit !!
Découvrez la recette de Paella, un plat typique espagnol à base de riz, de crustacés et de chorizo pour un maximum de saveurs. À partager en famille. Couper le chorizo en tranches fines. Ouvrir la boîte d'artichauts, les égoutter et les tailler en dés. Faire décongeler les moules, les calmars et les petits pois. Éplucher et hacher les oignons. Les faire fondre dans la cuve avec les lardons fumés.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Paella de ma mamie!, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Paella de ma mamie! recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
