En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner râble de lapin en gibelotte au chorizo de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de râble de lapin en gibelotte au chorizo! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire râble de lapin en gibelotte au chorizo en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de râble de lapin en gibelotte au chorizo :
- Utilisation kg râble de lapin
- Utilisation 200 g chorizo
- Fournir 1 grosse boîte de petits champignons entiers
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Fournir 50 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 1 c à s bombée de farine
- Utilisation 1 branche de thym
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Utilisation huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Râbles de lapin au romarin Râble de lapin aux pruneaux Râbles de lapin à la paysanne et au cognac Gibelotte de lapin au calvados. Faire revenir les morceaux de lapin dans l'huile. Otez les morceaux de lapins de la cocotte et à leur place faites sauter les lardons, le chorizo et les champignons.
Râble de lapin en gibelotte au chorizo pas à pas :
- Emincer les oignons, couper le chorizo en rondelles et écraser les gousses d 'ail. - Faire chauffer un peu d'huile dans une cocotte et y faire dorer le lapin sur toutes ses faces.
- Retirer la viande et la remplacer par les oignons et quand ils commencent à s'attendrir, le chorizo.
- Remettre le lapin, la farine et bien mélanger. Ajouter les gousses d'ail, le vin blanc, le thym et les feuilles de laurier. Saler. Laisser mijoter à feu très doux 30 minutes. - Rajouter les champignons et poursuivre la cuisson 15 minutes.
- Servir avec un écrasé de pommes de terre.
Faites dorer et remettez le lapin. Dans une cocotte, faire dorer les oignons et les lardons dans le beurre. Dans la même cocotte, faire dorer les morceaux de lapin. Remettre les oignons et les lardons dans la cocotte. Arroser avec le vin blanc et la Maïzena.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Râble de lapin en gibelotte au chorizo, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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