La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Aubergines roulées à la ricotta , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire aubergines roulées à la ricotta tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Utilisation Huile d’olive
- Vous devez vous préparer 250 Gr ricotta
- Vous avez besoin Pignons de pin
- Vous avez besoin Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette
- Utilisation Prévoir aussi des petits piques en bois
Aubergines roulées à la ricotta pas à pas :
- Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
- Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant.
- Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Aubergines roulées à la ricotta. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergines roulées à la ricotta recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
