La plupart des gens se sentent inférieurs à panna cotta et coulis de fraises de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de panna cotta et coulis de fraises! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir panna cotta et coulis de fraises en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de panna cotta et coulis de fraises :
- Fournir La panna cotta
- Préparer crème liquide entière
- Préparer sucre en poudre
- Vous avez besoin feuilles de gélatine
- Préparer vanille
- Préparer Le coulis de fraises
- Vous avez besoin fraises fraîches ou surgelés
- Vous avez besoin sucre cassonade
C'est un régal, il vous convient si vous aimez les fruits. Et c'est bon pour les personnes allergiques aux oeufs. La Panna cotta au coulis de fraises est un dessert incontournable, on l'adore et on la prépare pour les premières fraises, c'est pourquoi on fait le coulis à la maison et on n'achète pas de garnitures toutes faites. Sa particularité est que le coulis de fraises est mélangé avec la crème avant de la laisser prendre au frais.
Panna cotta et coulis de fraises instructions :
- Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
- Versez dans une casserole, la crème, le sucre et la vanille fendue et grattée et portez le tout à ébullition.
- Hors du feu, retirez la gousse de vanille et ajoutez la gélatine essorée, puis mélangez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement fondue. - Versez la crème dans des vérines, laissez refroidir, filmez et réservez au frigo pendant 2h.
- Lavez et équeutez les fraises puis mettez-les dans une casserole avec le sucre. Laissez frémir à feu doux jusqu'à ce que les fruits compotent, environ 10 min.
- Une fois les fruits cuits, mixez le tout pour obtenir un coulis. - Réservez dans un bol, filmez et réservez au frigo.
- Lorsque que toutes les préparations ont bien refroidies, versez le coulis froid sur la panna cotta. Et c'est tout ! - Vous pouvez les déguster immédiatement ou les réservez pour plus tard.
Ensuite, pour une double gourmandise, vous pouvez les napper de coulis de fraises ! Posez chaque verre dans une assiette. Versez sur chaque panna cotta, un peu de coulis de fraise. Décorez en posant dessus une feuille de menthe, et sur le côté du verre une rondelle de citron. Découvrez la recette de Panna cotta au coulis de fraises.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Panna cotta et coulis de fraises. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Panna cotta et coulis de fraises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
