Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Velouté petit pois lardons recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire velouté petit pois lardons tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté petit pois lardons :
- Vous avez besoin 600 grammes petit pois frais
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à café crème fraîche
- Utilisation Lardons fumés
- Utilisation Cube bouillon volaille
- Fournir Sel et poivre
Les ajouter au velouté avec les fleurs d'épices. La meilleure recette de Velouté petits pois et lardons! Agrémentez de crème fraîche et de quelques feuilles de menthe. Emincez les feuilles vertes des poireaux avec l'oignon.
Velouté petit pois lardons pas à pas :
- Faire bouillir 1L d'eau dans une casserole en ajoutant un cube bouillon de volaille et y faire cuire 5-6 min les petits pois
- Faire revenir les lardons dans une poêle sans rajouter de matière grasse
- Une fois le tout cuit mixer les petits pois la moitié des lardons la crème fraîche et 3 louches de l'eau de cuisson
- Rajouter de l'eau de cuisson pour obtenir un velouté plus ou moins liquide, rajouter la moitié des lardons, salez, poivrez.
- A déguster chaud ou tiède et rajouter une feuille de menthe pour plus de saveur.
Réalisez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre Thermomix ! Elle a toujours un franc succès en entrée par exemple auprès de nos invités. C'est plutôt une crème de petits pois et lardons, à vous de lui donner la consistance que vous désirez. Un délicieux velouté, il faut profiter de la saison des petits pois qui ne dure pas très longtemps. Rien de tel qu'un petit velouté pour se réchauffer, Une recette que je voulais réaliser depuis un moment et la température s'étant rafraîchie nous l'avons vraiment apprécié.
Prenez ces Velouté petit pois lardons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Velouté petit pois lardons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
