Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone
Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez cuire gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone :
  1. Utilisation 1 verre de lait
  2. Préparer 1 verre sucre
  3. Utilisation 1 verre d huile
  4. Préparer 1/2 verre de cacao
  5. Préparer 3 oeufs
  6. Fournir 1 verre de farine
  7. Fournir 1/2 paquet de levure chimique
  8. Utilisation 125 g mascarpone
  9. Utilisation 125 g crème liquide
  10. Préparer 30 g sucre glace

C'est une recette ultra rapide et facile à réaliser à partir du moment où l'on fait attention aux détails (notamment la température des ingrédients). Faire fondre le chocolat et le mascarpone au bain marie. Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec le sucre et la pincée de sel jusqu'à ce que le mélange mousse et devienne plus clair. Ajouter le mélange chocolat/mascarpone tout en fouettant énergiquement la préparation.

Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone instructions :
  1. Mélanger tout les liquides ensemble (on mesure toujours avec le même verre) plus le cacao et on enlève un verre du mélange et on le met de côté.
  2. On ajoute les œufs et mélange énergiquement on ajoute la farine et la levure.
  3. On beurre un plat et on met la préparation
  4. On enfourne à 170 dégrées environ 30 min on vérifie avec la pointe du couteau il faut qu’elle soit sèche. Une fois sorti du four on l arrose avec le verre de la préparation qu on a mit de côté.
  5. Pour la chantilly : dans la cuve du robot on met le mascarpone la crème liquide bien froide et le sucre glace et la vanille et on bat jusqu a en avoir une chantilly bien épaisse.

Dans une même assiette creuse, tamisez la farine et le cacao et mettez le mélange de côté. Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d'autres ! Le beurre est remplacé par du mascarpone. Moins riche, moins gras, léger, moelleux, fort en chocolat, il est tout simplement parfait pour régaler les petits et les grands gourmands. Et en plus cette recette est ultra simple !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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