Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise est peut-être parfaite pour vous.
À cuire 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise :
- Utilisation 400 g porc émincé
- Fournir 1 cuillère à café lait
- Préparer 75 ml lait
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 oignon finement haché
- Vous avez besoin 1 cuillère d'huile aromatisée à l'ail
- Utilisation 2 cuillères à soupe tomates séchées
- Fournir Poivre
- Utilisation 100 g farine
- Préparer Huile pour la friture
🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise instructions :
- Hacher l'oignon finement. Mettre la viande hachée dans un bol, ajouter le sel et bien mélanger.
- Ajouter le lait, l'œuf et l'oignon à la viande et continuer à mélanger pour obtenir un mélange homogène. Coupez également les tomates séchées et ajoutez-les avec de l'huile aromatisée à l'ail. Enfin, ajoutez la farine et le poivre et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
- Laisser reposer la pâte pendant que vous faites chauffer l'huile dans la poêle.
- Bien chauffer pour amener à la température pendant que vous formez des boulettes de viande en vous aidant d'une cuillère mouillée dans de l'eau bouillante. Une fois formés, placez-les sur une assiette.
- Placer les boulettes de viande dans la casserole dans le sens des aiguilles d'une montre, en commençant à 12 heures et continuer en spirale vers le centre, qui est le point le plus chaud.
- Lorsque les boulettes de viande sont dorées, retournez-les. Pour être sur qu'elles soient cuites elles doivent être bien "grillées" ou vous pouvez mesurer directement la température au cœur, qui doit être de 75 °.
- Vous pouvez les servir avec du pain grillé et une sauce au yaourt.
Maintenant que vous avez revu la recette de 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
