La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gâteau léger vanille coco , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire gâteau léger vanille coco en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau léger vanille coco :
- Fournir Pour la génoise
- Utilisation 4 oeufs
- Vous avez besoin 125 g farine
- Vous avez besoin 125 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer Pour la chantilly vanillée
- Vous devez vous préparer 250 g mascarpone
- Préparer 250 g crème liquide 30 ou 40%
- Vous avez besoin 2 sachet de sucre vanillé (j'utilise les "intense" de Madagascar
- Utilisation 1 gousse vanille ou 1 c a café d'arome de vanille liquide
- Fournir De la noix de coco râpée pour saupoudrer le tout
Et léger comme mes hanches les aiment. Gâteau coco vanille noix de coco vanille gâteau. Vous cherchez une recette de gâteau coco vanille ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Gâteau léger vanille coco instructions :
- Nous commencerons par la génoise. Premièrement, séparez les blancs des jaunes de vos oeufs. Montez les blancs en neige ferme, puis ajoutez y le sucre en pluie, tout en remuant (moi je le fais au batteur électrique)
- Dans vos jaunes, tout en battant, integrez la farine, petit a petit, ainsi que la levure. Si votre mélange devient trop solide, détendez le en y mettant une ou 2 cuillères de blancs en neige au fur et a mesure.
- Terminez de mettre tout vos blancs en neige dans la preparation, tout en remuant pour bien les integrer.
- Prechauffez votre four a 180°C, puis à votre convenance, soit beurrez et farinez, soit mettez du papier cuisson dans le fond de votre moule (à manqué de préférence, j'ai utilisé un moule a savarin car c'est tout ce que j'avais) puis versez y votre préparation et laissez la cuire environ 20 minutes en surveillant car selon le four, cela peut cuire plus ou moins vite.
- Lorsque vous sortez votre genoise du four, mettez un saladier, votre mascarpone et votre creme liquide au congelateur, le temps que votre génoise tiedisse suffisament.
- Une fois tiède, demoulez la génoise et coupez la en deux afin de pouvoir la garnir. Et laissez la encore refroidir a temperature ambiante.
- Maintenant, on va faire la chantilly maison. Une fois que votre saladier et vos ingredients sont bien bien froid, sortez les (n'hesitez pas à rincer vos main à l'eau froide aussi, le plus froid, le mieux!) Et armez vous d un batteur électrique, et de patience! Melangez le mascarpone et la creme liquide et commencez à battre la préparation.
- Quand elle commence à changer de texture, versez y la vanille (ou l'arôme) et les 2 sachets de sucre vanillé en pluie. Et battez encore et encore. Ne vous decouragez pas, ça peut être vraiment long (+ de 10 minutes à battre le tout)
- Une fois que la texture vous convient, on va pouvoir garnir notre génoise. Prenez la partie basse de la genoise, et étalez y de la chantilly en quantité suffisante pour en couvrir la surface, puis deposez la partie superieure de la génoise pour "refermer" votre gâteau.
- Couvrez la totalité de votre gâteau avec le reste de la chantilly vanillée, surface et bordures. Lorsque c'est chose faite, saupoudrez le tout de noix de coco râpé, puis réservez au frais au moins 1h avant de déguster !
- Bon appétit
Une recette de gâteau facile et rapide par Oh la gourmande. Ajouter le fromage blanc, la farine, la levure, la noix de coco, l'arôme vanille et la poudre de vanille, remuer à nouveau vivement, jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Ajoutez la crème liquide , la poudre de vanille , la noix de coco et mélangez. Ajoutez ensuite la compote et terminer par la farine et la levure tamisée. L'un de ses gâteaux préférés étant même le fameux gâteau au yaourt.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau léger vanille coco recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gâteau léger vanille coco recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
