La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner bagels aux 5 céréales faciles et sains par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bagels aux 5 céréales faciles et sains! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir bagels aux 5 céréales faciles et sains en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bagels aux 5 céréales faciles et sains :
- Vous devez vous préparer 350 gr farine 5 céréales
- Vous devez vous préparer 150 gr farine t65
- Fournir 230 ml d'eau tiéde
- Fournir 12 gr levure sèche boulangère instant
- Vous avez besoin 1/2 cac de sel
- Utilisation 1 cas de sirop d'agave
- Préparer 1 oeuf + 1 blanc
- Préparer 5 ml d'huile d'olive
- Fournir Graines de pavot/ lin/ sésame
Elles sont également vegan, sans gluten et réalisées sans. Verser quelques céréales sèches dans un bol et ajouter du lait est aussi facile que le petit déjeuner. La plupart des céréales de petit déjeuner sont enrichies de vitamines et de minéraux, mais beaucoup d'entre elles contiennent de grandes quantités de sucre. Choisissez des céréales riches en fibres avec moins de sucres ajoutés.
Bagels aux 5 céréales faciles et sains instructions :
- Préchauffer le four à 30°
- Mettre les farines, le sirop, le sel et l'huile dans un saladier. Mélanger le tout.
- Ajouter l'oeuf et la levure. Pétrir pendant 1 min.
- Incorporer doucement l'eau. Continuer à petrir jusqu'à obtenir une boule homogéne (elle est un peu collante mais c'est normal)
- Recouvrir la pâte avec un tissu humide. Éteindre le four puis mettre le saladier en bas du four et laisser poser 30 min.
- Fariner un plan de travail, dégazer la pâte. La travailler là pendant 2 min. Former 6 boules puis les sur un papier cuisson puis faire un trou au centre. Les recouvrir avec un tissu sec.
- Mettre à nouveau au four éteint et laisser poser 15 min.
- Préchauffer le four à 200°
- Faire frémir de l'eau dans une casserole (petites bulles). Mettre les baguels un par un puis laisser fremir 15 sec. - Les poser sur un tissu sec.
- Battre le blanc d'eau. Badigeonner les puis saupoudrer de graines (sésame, pavot, lin). - Les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 20min.
- Laisser refroidir avant de les ranger dans une boite hermétique. Ils se conservent plusieurs jours
Visez moins de cinq grammes de sucre par portion. Envie de manger des goûters plus sains pour vous et vos enfants ? Alors nous avons la recette qu'il vous faut avec cette recette de barres de céréales aux fruits secs et au citron. Voir plus d'idées sur le thème Céréales, Régime paléo, Recette. Préparez des petits-déjeuners sains avec les recettes de Lékué.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Bagels aux 5 céréales faciles et sains est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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